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                                                             cécé

Vendredi 25 juillet 2014 5 25 /07 /Juil /2014 17:46

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des idées de gâteaux pour la fête de l'aid.

Encore plus d'idée dans la catégories BISCUITS.

 

M'khebez el krounfla

photo rose

 

Cornet aux noisettes

 

DSC00616

 

Petits gâteaux à la confiture

 

DSC01593

 

Les amandines

 

DSC00611

 

Noeuds aux amandes

 

DSC00609

 

Sablé à la confiture

 

DSC00604

 

mkhabez à la noix de coco

DSC00623

 

Gâteaux en forme de noix

 

DSC00598

 

Makroud

 

DSC00577

 


Par cécé - Publié dans : blabla - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Mardi 15 juillet 2014 2 15 /07 /Juil /2014 11:46

kesra.jpg

 

 

Bonjour,

 

Comment allez-vous?

 

Aujourd'hui je vous propose des kesra.Humm trop bon!!!!!!!!

 

 

 

 

pour 2 galettes

                            préparation:10 minutes

                            cuisson:10 minutes

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*600g de semoule extra fine

*80ml d'huile d'olive

*1 c à c de sel

*300ml d'eau tiède

*1 sachet de levure de boulanger

*1 c à s de graines de nigele

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans le bol du robot mettre la semoule,le sel,la levure,l'huile d'olive et les graines de nigele.Commencer à mélanger.

 

2)Ajouter l'eau tiède,et pétrir pendant 10 minutes.

 

3)Couvrir et laisser lever 1 heure.

 

4)Dégazez la pâte et la diviser en deux boules.Sur un torchon aplatir chaque boules en cercle à la main.Couvrir et laissez lever 30 minutes.

 

5)Cuire dans une poêle bien chaude des deux côté.

 

 

photo-kesra.jpg

 

 

 

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Par cécé - Publié dans : pain - Communauté : Cuisine du Ramadan
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Dimanche 22 juin 2014 7 22 /06 /Juin /2014 16:18

biscuits-m-m-s.jpg

 

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des biscuits M&M'S.HUMMMM TROP BON!!!!!!

 

 

J'ai trouvé cette joli recette ICI.

 

 

 

 

 

 

                               pour 12 biscuits

                               préparation:10 minutes

                               cuisson:10 minutes

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*150g de farine

*40g de sucre en poudre

*1 pincée se sel

*80g de beurre mou

*1 c à s d'eau froide

*des M&M'S

*chocolat noisette fondu

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans un saladier,mettre la farine,le sucre et le sel mélangez avec vos mains.Ajouter le beurre travaillez le mélange puis ajouter l'eau et formez une boule.

 

2)Etalez la pâte au  rouleau à pâtisserie afin quelle fasse environ 0,5 mm d’épaisseur. Puis découpez des rectangles de 10x4 cm. Appuyez un peu sur le centre et créez un bord sur chaque long côté.Les mettre au réfrigérateur pendant 30 min.

 

3)Piquez le fond à la fourchette.Cuire dans un four préchauffer à 200°c 10 minutes.

 

4)Etalez le chocolat fondu sur toute la longueur du biscuit.Disposez les m&m's dessus.

 

 

 

photo-biscuits-m-m-s.jpg

 

 

 

 

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            MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

 

 

 

 

 


Par cécé - Publié dans : biscuits - Communauté : Amoureux de la pâtisserie
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Jeudi 19 juin 2014 4 19 /06 /Juin /2014 14:21

cake-chocolat-noisette.jpg

 

 

Bonjour,

 

 

Aujourd'hui je vous propose un cake au chocolat noisette.MIAM MIAM!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

                                 pour 6 personnes

                                 préparation:15 minutes

                                 cuisson:35 minutes

 

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*175g de chocolat noisette

*100 g de farine

*1 sachet de levure chimique

*2 oeufs

*40 g de sucre en poudre

*20 cl de lait concentré non sucré

 

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Préchauffez le four à 180°c.Beurrez et farinez un moule à cake.

 

2)Dans un saladier,fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

 

3)Faites fondre le chocolat au micro-onde.Ajoutez-y le lait concentré et mélangez bien.Versez cette préparation sur les oeufs sucrés et,à l'aide d'un fouet,mélangez-les.

 

4)Incorporez progressivement la farine et la levure à cette préparation.Mélangez bien pour que la pâte soit lisse et homogène.

 

5)Versez la pâte dans le moule.

 

6)Cuire 35 minutes.A la sortie du four,laissez refroidir.

 

 

 

photo-cake-chocolat-noisette.jpg

 

 

 

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Par cécé - Publié dans : les gateaux - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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