Muffins sapin de noël

Publié le par cécé

Muffins sapin de noël

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des muffins sapin de noël.Miam Miam!!!!!!!

 

 

Pour 12 muffins

Préparation:25 minutes

Cuisson:25 minutes

 

 

Ingrédients:

*300g de farine

*1 c à s de levure chimique

*130g de sucre en poudre

*1 pincée de sel

*1 oeuf

*10 cl d'huile de tournesol

*20 cl de lait

*1 c à c d'extrait de vanille

*le zeste de 2 oranges

*100 g de pépites de chocolat

 

*40 cl de crème liquide 30%

*3 c à s de sucre en poudre

*colorant alimentaire vert

*cônes à glace

 

 

Préparation:

 

1)Préchauffer le four à 180c.Garnissez de caissettes en papier les 12 alvéoles d'une plaque à muffins.

 

2)Dans un saledier,mélanger la farine,le sucre,la levure et le sel.A part,fouettez l'oeuf,l'huile,le lait et l'extrait de vanille.Incorporez rapidement cette préparation au contenu du saladier sans trop mélanger.

 

3)Ajouter le zeste des oranges.Incorporez les pépites de chocolat.Versez dans les moules à muffins aux trois quarts.

 

4)Cuire 25 minutes.Laissez refroidir.

 

5)Monter la crème avec le sucre en chantilly.

 

6)Napper le dessus  des muffins avec de la chantilly.Mettre du colorant vert dans le reste de chantilly.

 

7)Déposer  un cône sur le muffin puis avec une poche à douille décorer avec la chantilly vert.Parsemer de petites billes.Faites de même avec le reste.

Muffins sapin de noël

Publié dans les gateaux

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Betty 12/12/2014 09:20

Trop mignons!

lylyratatouille 11/12/2014 18:41

humm trop mimi !!!

lesdelicesdethithoad 11/12/2014 14:59

c'est vraiment super joli!!

Chrystel 11/12/2014 13:59

Très jolis tes sapins. Bravo Cécile

patricia 11/12/2014 13:56

superbe,bisous