Biscuits aux amandes et au chocolat

Publié le par cécé

Biscuits aux amandes et au chocolat

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des biscuits aux amandes et au chocolat.Miam miam!!!!!!!

 

 

Pour 60 biscuits

Préparation:45 minutes

Cuisson:12 minutes

 

 

 

Ingrédients:

*200 g de beurre ramolli

*125 g de poudre d'amandes

*125 g de sucre glace

*1 sachet de sucre vanillé

*250 g de farine

*1 oeuf

*100 g de chocolat noir

*amandes concasser

 

 

Préparation:

 

1)Travailler le beurre en crème au fouet électrique à la vitesse maximale.

 

2)Incorporer peu à peu le sucre glace,le sucre vanillé et l'oeuf.Remuer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.Incorporer la farine à la pâte avec la poudre d'amandes.

 

3)Préchauffer le four à 180°c.

 

4)Mettre la pâte dans une poche à douille avec un  embout en forme d'étoile et desser des petits biscuits sur une plaque .

 

5)Cuire 12 minutes.Laissez refroidir.

 

6)Faites fondre le chocolat au micro-onde.Tremper les biscuits à moitié dans le chocolat puis dans les amandes concasser.

 

Biscuits aux amandes et au chocolat

Publié dans biscuits

Commenter cet article

Masset 15/02/2015 18:55

Hum!!!!!!!delicieux je vais les faires demain sans attendre merci Cece
Bisous
Annick

Chrystel 15/02/2015 18:06

Miam, on dirait des Spritz. J'adore ces biscuits. Merci Céline

patricia 15/02/2015 15:57

hummm, j'aime bien, bisous