Pizza couverte

Publié le par cécé

Pizza couverte

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose une pizza couverte.Hummmm!!!!!!

 

En partenariat avec Epicerie Grecque Pantopoleio pour les olives noire et mélange d'aromates pour sauce tomate.

 

 

Pour 6 personnes

Préparation:40 minutes

Cuisson:35 minutes

 

 

Ingrédients:

*pâte feuilletée

*2 oignons émincé

*2 gousses d'ail écraser

*1 poivron rouge et vert coupé en dés

*1 boite de tomates pelées 400 g 

*1 boite de thon nature

*2 oeufs cuit dur coupé en morceaux

*sel,poivre

*1 c à c de paprika

*2 c à c de mélange d'aromates pour sauce tomate

*2 c à s d'huile d'olive

*olive noire

*1/2 fromage turc

 

*1 jaune d'oeuf

 

 

 

Préparation:

 

1)Dans une casserole faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive.Ajouter les poivrons et l'ail,laissez 3 minutes.Ajouter la tomates pelées,le sel,le poivre,le paprika,le mélange pour sauce tomate et un petit verre d'eau,laissez mijoter 15 minutes à feu doux.

 

2)Ajouter le thon,les oeufs cuit dur,et quelques olives coupé en rondelles,laissez encore 5 minutes.

 

3)Sur une plaque déposer une pâte feuilletée mettre la farce dessus et émietter le fromage turc dessus.Recouvrir avec l'autre pâte.

 

4)Badigeonner de jaune d'oeuf puis déposer des olives noire dessus.

 

 

 

Pizza couverte

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babakitchen 11/03/2015 07:13

ça c'est sympa aussi, avec ton poisson au four, j'aurais bien mangé chez toi !!
bisous, bonne journee

nadia 06/03/2015 17:56

miam miam !!

salima 05/03/2015 20:57

très bonne ! en algérie on appelle cela une coca , bises

michelle 05/03/2015 16:32

une pizza originale et appétissante. bonne fin de journée