Baguette Magique

Publié le par cécé

Baguette Magique

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des baguette Magique.Hummm!!!!!

 

J'ai trouvé cette recette chez Chez nous,la vie est belle.Merci pour cette super recette!!!

 

 

Pour 2 baguettes

Préparation:10 minutes

Cuisson:30 minutes

 

 

Ingrédients:

 

*375 g de farine

*8 g de sel

*12 g de levure fraîche

*300 ml d'eau tiède

*Pour moi mélange graines

 

 

Préparation:

 

1)Dans un saladier mettre l'eau,la levure ,la farine et le sel.Mélanger avec une cuillère en bois.Ajouter les graines.Bien mélanger.

 

2)Couvrir avec un linge,et laisser la pâte lever 1h30.

 

3)Une foisla pâte  levée,versez la sur un plan de travail bien fariné.Séparer votre pâte en deux,et disposer dans un moule à baguettes.(La pâte est collante c'est normal)

 

4)A l'aide de ciseaux,couper la baguette 3 fois,en biseau.

 

5)Préchauffer le four à 240°c avec une lèchefrite remplie d'eau dans le bas du four.

 

6)Cuire 30 minutes.

Baguette Magique

Publié dans pain

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michelle 23/05/2015 10:58

Hum des delicieuses baguettes maison, bonne journée

patricia 21/05/2015 22:15

magnifique, bisous