Boulettes de viande au four
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose des boulettes de viande au four avec une bonne pâte à pizza.Hummmm!!!!!!
J'ai trouvé cette idée sur la page facebook de Tasty.
Pour 6 personnes
Préparation:35 minutes
Cuisson:30 minutes
Ingrédients:
*1 pâte à pizza maison recette ici
*1 boite1/2 de sauce tomate pour pizza au basilic
*500 g de viande hachée
*persil ciselé
*sel,poivre
*1 gousse d'ail hachée
*gruyère
*parmesan
Préparation:
1)faites la pâte à pizza voir ici.
2)Faites les boulettes de viandes:Mélanger la viande,le persil,sel,poivre et l'ail.Former les boulettes.Reservé.
3)Faites un boudin avec la pâte à pizza et la coupé en petits morceaux, les mettre dans un plat au four.Verser la sauce tomate sur la pâte et mélanger.Déposer les boulette dessus parsemer de gruyère et de parmesan.Laisser 20 minutes .
4)Cuire dans un four préchauffer à 180° c 30 minutes.