Pains aux fromage

Publié le par cécé

Pains aux fromage

Bonjour à tous,

 

Me revoilà après un long moment d'absence.

 

Aujourd'hui je vous propose des petits  pains aux fromage.

 

Ingrédients:

*560g de farine

*2 oeufs

*2 sachets de levure chimique

*1 c a c de sel

*10 cl d'huile

25 cl de lait tiède

 

*gruyère

*crème frâche

*1 jaune d'oeuf

*graines de sésame

 

Préparation:

1)Mettre dans le bol du robot la farine,la levures et le sel faites un puits et mettre les oeufs et l,huile.Pétrir en ajoutant le lait petit à petit,pendant 10 minutes. Laisser reposer la pâte jusqu'à qu'elle double de volume.

2)Prendre la pâte et faire des boules (12 environ).

3)Faites un puits au centre de chaque boules avec un verre.

4)Mettre dans chaque trou une cuillère à café de crème frâiche,une vache qui rit puis finir par du gruyère.

5)Badigeonner de jaune d'oeuf et parsemer de graines de sésame.Laisser reposer 15 minutes.

6)Cuire dans un four préchauffer à 180°c pendante 20 minutes.

 

Voici le lien de ma chaîne youtube

N'hésitez pas à vous abonner!!

 

https://youtube.com/channel/UCfzK5zKu0lww1DNCASQqAqA

 

 

 

Pains aux fromage
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LadyMilonguera 19/10/2020 13:57

Sympa ces pains au fromage...

cécé 19/10/2020 14:05

merci