Aujourd'hui je vous propose des tomates farcies.trop bon!!!!!!!

                                         pour 8 tomates farcies

                                         préparation:25 minutes

                                         cuisson:35 minutes

8 tomates 

1 oignon haché

1 gousse d'ail émincée

500g de viande haché

100g de gruyère

1 verre de graine de couscous fine

1 pincée de piment

1 pincée d'origan 

huile d'olive

fromage(comté)

sel,poivre

1)Préchauffer le four à 200°c.

2)Videz les tomates et conservez la pulpe.Attention,ne raclez pas trop l'intérieur.

3)Mouillez d'un peu d'eau bouillante la graine de couscous,réservez.

4)Chauffez 3 c à s d'huile d'olive dans une poêle,mettez-y l'oignon puis la pulpe de tomates et faites revenir doucement pendant 5 minutes.Ajoutez la viande,l'ail et les épices,salez et poivrez.

5)Ajoutez le couscous,mélangez bien puis faites revenir à feu doux pendant 10 minutes.

6)Retirez du feu,ajoutez le gruyère,mélangez.

7)Farcissez les tomates mettre des morceaux de comté dessus et passez au four 25 minutes.

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Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes et au chocolat.Un vrai délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                       pour 6 personnes

                                       préparation:20 minutes

                                       cuisson:35 minutes

140g de sucre  en poudre

4 oeufs

100g de farine

150g de beurre fondu

1/2 sachet de levure chimique

3 pommes

100g de pépites de chocolat

1)Préchauffer le four a 190°c.

2)Pelez les pommes,coupez-les en quartiers,épépinez-les.

3)Fouettez les oeufs avec le sucre,jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporez la farine et la levure,puis les pépites de chocolat et le beurre fondu.

4)Versez la préparation dans un moule,mettre les pommes dessus,cuire 35 minutes a 190°c.

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Aujourd'hui je vous propose un cake aux champignons.Trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                             pour 5 personnes

                                             préparation:20 minutes

                                             cuisson:40 minutes

3 oeufs

100g de beurre

8cl de lait

150g de farine

1 sachet de levure chimique

80g de gruyère

200g de champignons

1 gousse d'ail

1 c à c de persil haché

sel,poivre

1 c à s d'huile d'olive

1)Préchauffer le four à 190°c.

2)Chauffez une cuillerée à soupe d'huile d'olive dans une poêle,faites-y revenir les champignons pendant 5 minutes,salez et poivrez.Pelez l'ail,hachez-le et ajoutez le dans la poêle avec le persil.mélanger.

3)Faites fondre le beurre .Battre les oeufs ajouter la farine et la levure et mélanger.Ajouter le beurre fondu et le lait mélanger l'ensemble,puis incorporez le gruyère et les champignons.

4)Versez la préparation dans un moule à cake et cuire 40 minutes à 190°c.Sortez le cake du four et laissez le tiédir avant de le démouler.

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Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose un gâteau express au chocolat.Un vrai délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                         pour 6 personnes

                                         préparation:5 minutes

                                         cuisson:15 minutes

125g de chocolat noir

125g de beurre

125g de noix de coco râper

100g de sucre en poudre

50g de farine

3 oeufs

1)Préchauffer le four à 190°c.

2)Faites fondre le beurre et le chocolat au micro onde.Ajouter le sucre,la noix de coco,la farine et les oeufs.Bien mélanger.

3)Versez la préparation dans un moule,et cuire 15 minutes.

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Aujourd'hui je vous propose une brioche aux pépites de chocolat.Trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

130ml de lait

1 oeuf

35g de sucre

350g de farine

40g de beurre

10g de levure de boulanger

20g de beurre fondu

20g de sucre

pépites de chocolat

1 jaune d'oeuf

1)Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain(dans l'ordre) programme pâte.(sauf les 20g de beurre et les 20g de sucre)

2)Des que le programme est  fini sortir la pâte, l'étaler en rectangle.Mélanger le beurre fondu avec le sucre.Badigeonner la pâte puis mettre les pépites de chocolat.Rouler la pâte en boudin puis couper la.

3)Mettre dans un moule et laisser lever 50 minutes.Badigeonner de jaune d'oeuf.

4)Cuire dans four chaud a 180°c 20 minutes.

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