atelier cuisine

Publié le par céline

Bonjour,

 

Aujourd'hui j'ai participé à un atelier cuisine au  centre social.

          L'atelier aura lieu Tous les 2 et 4 ème vendredi du mois.

Aujourd'hui au programme tarte au fenouil et fleur de lavande.

 

tarte-au-fenouil-et-fleurs-de-lavande.jpg

 

 

                                           pour 6 personnes

                                           préparation:30 minutes

                                           cuisson:15 à 20 minutes

 

 

 

Ingredients3-sign

1 pâte brisée

1 gros fenouil

1 oignon

2 oeufs

1 pot de crème fraîche

3 c à c de fleurs de lavande

sel,poivre

1/2 bûche de chèvre

50g de beurre

 

Preparation3-sign

1)Couper le fenouil et l'oignon en petits .Dans une petite casserole faites revenir le fenouil et l'oignon  avec le beurre,ajouter 2 c à c de fleurs de lavande cuire 15 minutes,5 minutes avant la fin ajouter un peu d'eau.

2)Mettre la pâte dans un moule à tarte,la cuire 5 minutes.

3)Dans un saladier mélanger la crème avec les oeufs.Ajouter 1 c à c de fleurs de lavande salez,poivrez.

4)Mettre sur la tarte le fenouil et verser la crème.

5)Cuire 15 à 20 minutes.

 

DSC00731.JPG

 

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

                           MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!


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Poucinette 16/09/2012 08:06

une belle tarte pour un bel atelier

céline 16/09/2012 21:39



merci



Julia T 15/09/2012 14:52


Sympa ce genre d'atelier! Ta recette me plait bien! Bises ma belle!

céline 16/09/2012 21:42



merci


bisous



Daphné 15/09/2012 08:46


Super cette activité ! Bon weekend

céline 15/09/2012 13:17



oui c'est super!!!


bisous



Soulef amour de cuisine 14/09/2012 23:47


bonjour ma chere,
c'est une tres bonne recette,  j'aime
beaucoup.
merci.

céline 15/09/2012 13:17



merci


bizzzz



salima 14/09/2012 21:53


un délicieux résultat ! bises

céline 15/09/2012 13:18



merci