Baba à l'orange

Publié le par céline

 

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un baba à l'orange.MIAM MIAM!!!!!!!!

 

J'ai trouvé cette recette chez Simplement cuisine.Merci pour cette belle recette!!!!!

 

 

 

                              pour 6 personnes

                              préparation:20 minutes

                              cuisson:35 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

200 g de farine

100 g de sucre en poudre

100 ml d'huile neutre

2 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

 1 orange

Pour le sirop et la déco:

1 orange

4 càs de sucre

1/2 verre d'eau (100 ml)

Sucre glace

 

 

 

Preparation3-sign

1)Battre les oeufs, le sucre et le zeste d'une orange.

 2)Ajouter  l'huile  ainsi que le jus de la même orange.  Incorporer la farine et la levure.

3)Verser dans un moule.

4)Cuire dans un four préchauffé à 170º pendant 35 minutes.

5)Entre temps, préparer les tanches d'orange caramélisées. Couper des  rondelles d'une demie orange et la disposer dans une casserole avec les 4 càs de sucre Arroser de quelques gouttes d'eau et porter sur feu pour une petite caramélisation.  Ôter les rondelles d'oranges et ajouter à ce caramel le jus de la demie orange restante. Arroser d'un verre d'eau et porter à ébullition.

6)Une fois le gâteau cuit, le laisser tiédir un peu, le démouler puis le remettre dans le moule.  L'arroser avec le sirop d'orange, le laisser absorber 15 minutes puis le retourner sur une assiette.

 7)Le décorer de tranches d'oranges  et le laisser refroidir Le saupoudrer de sucre glace.

 

 

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Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir........

 

 

 

                              MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

Publié dans les gateaux

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evelyne 17/11/2012 21:50


un baba j'adore sa humm!!! un delice ta bannière et trés belle bon week end bisou

céline 19/11/2012 21:04



merci ma belle


bizzzz



Karine D. 17/11/2012 21:12


Excellent ce baba !!! Un vrai délice !

céline 19/11/2012 21:04



merci



Nesyla 17/11/2012 20:15


coucou ma belle,


quel beau résultat! vraiment tu me donnes envie de le refaire. merci pour ta confiance encore une fois.


gros bisous


bonne soirée

céline 19/11/2012 21:04



merci a toi pour tes jolie recettes!!!!


bizzzz



salima 17/11/2012 19:45


un baba à l'orange , miam; miam !

céline 17/11/2012 20:05



merci!!!!!!



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 17/11/2012 15:58


Il me fait bien envie ce baba... comme il a l'air moelleux !

céline 17/11/2012 20:05



merci!!!!!!