brioche tressée

Publié le par bienvenue dans ma cuisine

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bonsoir,

alors la je vous propose une super brioche.un vrai délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

                                               pour 6 personnes

                           préparation:1h30 dans MAP

                           cuisson:35 minutes

 

 

ingrédients:

15c de lait     

5cl de crème fraîche

3 oeufs

50g de sucre en poudre

600 g de farine

150g de beurre

20g de levure fraîche

1 cac de fleur d'oranger 

pour la dorure:

1 jaune d'oeuf

sucre perle  

 

préparation:

 

1)Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain dans l'ordre,programme pâte. 

 

2)Ala fin du programme travailler la pâte pour la faire retomber.

 

3)Partager la pâte en 3 et faire de long boudins.tressez et puis laissez lever 30 minutes.  

 

4)Préchauffer le four a 210°c.

 

5)Dorer a l'oeuf et mettre du sucre perle.

 

6)Cuire 35 minutes a 210°c.

 

 

 

 

 

 

 

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laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.............

 

 

     MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!!!!!!!!

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Youffie34 31/03/2012 20:26


notre amie Nicole nous as présenté ton blog et j'ai tout de suite eu l'eau à la bouche en voyant ta brioche, alors voilà c'est préparé et enfourné plus qu'à attendre que cela cuise. Merci à toi
pour toutes les bonnes choses présentées sur ton blog. Régale nous encore longtemps. Bizzz

céline 01/04/2012 16:06



merci beaucoup



anne-laure 19/07/2011 08:45


miam miam et jolie jolie!


bienvenue dans ma cuisine 19/07/2011 14:54



merci



salima 16/07/2011 18:55


Très belle brioche, merci du partage, bizzzzzzzzz


bienvenue dans ma cuisine 16/07/2011 21:37



merci a toi


bisous



cheznaima.over-blog.com 16/07/2011 17:37


magnifique cette brioche!!!!
merci pour le partage , ton blog est plein de merveilles!
bisous
naima


bienvenue dans ma cuisine 16/07/2011 21:38



merci


bisous



sagweste 16/07/2011 15:24


rooo moi et les brioches on s'aime fort lol
bisou
sag


bienvenue dans ma cuisine 16/07/2011 21:38



merci


bizzzzz!!!!!!!