chinois aux pralines

Publié le par céline

pralines.jpg

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un chinois aux pralines.j'ai trouvé c'est recette chez une liyaas de bonnes choses. J'ai juste remplacer la confiture par les pralines.

 

                                        pour 6 personnes

                                        préparation:1h

                                        cuisson:25 minutes

 

Ingredients3-sign

500g de farine

75g de sucre

1cac de sel

20g de levure fraîche

1 oeuf

2cas d'eau de fleur d'oranger

225ml de lait tiède

50g de beurre mou

pralines rose

 

Preparation3-sign

1)Dans le bol du robot versez la farine faire un puits puis ajouter l'oeuf et l'eau de fleur d'oranger.Mettre le sel et le sucre sur un coté et la levure sur le coté opposé.Ajouter le lait petit à petit a vitesse minimum.Ajouter le beurre puis pétrir 10 minutes a vitesse 1.

2)Laisser  doubler de volume.

3)Dégazer la pâte et l'étaler la en rectangle,mettre les praline dessus,découper en 10 morceaux puis les mettre dans un moule.

4)Laisser doubler de volume.

5)Badigeonner de jaune d'oeufs et cuire a 190°c 25 minutes.

PA163187.JPG

 

 

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

               MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

 

 


Commenter cet article

poune 20/10/2011 23:00



avec des pralines ! quelle bonne idée ! Bonne soirée



céline 26/10/2011 17:07



merci



uneliyaasdebonneschoses 19/10/2011 08:05



elle est superbe ta brioche!!hum avec toutes ces pralines miam tu as dù te régaler!!


merci de ta confiance!envoie moi une photo je te mettrais à l'honneur ok?


gros bisous!!



céline 19/10/2011 08:43



merci beaucoup


c'est fait j'ai envoyer la photo


bisous bonne journée



martine 18/10/2011 09:54



Une brioche que j'adore. J'ai testé au citron, à la pistache, à la crème pâtissière mais ma préférée reste à la crème d'amandes et pépites de chocolat. Ceci dit, j'aime bien les pralines alors
pourquoi ne pas essayer ta version? A bientôt.



céline 18/10/2011 12:38



merci



Titenoon 17/10/2011 14:14



Très joli choinois! IL faut que je teste aux pralines!



céline 18/10/2011 12:41



merci



nadia 17/10/2011 12:43



super !!!!



céline 18/10/2011 12:41



merci