crêpes au poulet

Aujourd'hui je vous propose des crêpes au poulet.C'est trop trop bon!!!!!!

                                       pour 8 personnes

                                      préparation:35 minutes

                                      cuisson:10 minutes

pour les crêpes

voir ICI

pour la béchamel:

40g de farine

40g de beurre

1/2 litre de lait

sel,poivre

50g gruyère

2 escalopes de poulet couper en morceaux

fromage( leerdammer)

1 c à s de fromage( elle et vire ciboulette)

1)Faire les crêpes la recette ICI

2)Faites la béchamel:faire fondre le beurre dans une casserole,ajoutez la farine en remuant.Ajoutez le lait petit à petit,bien mélanger jusqu'à épaississement.Salez et poivrez et ajoutez le gruyère.

3)Dans une poêle faites revenir les morceaux de poulet avec un peu de beurre.Ajoutez le fromage (elle et vire a la ciboulette) mélanger.Versez le poulet dans la béchamel.

4)Mettre la béchamel au poulet sur les crêpes avec une tranche de fromage(leerdammer).Voir les images ci dessous.

5)Faites fondre un peu de beurre dans une poêle,mettre les crêpes et les faire cuire 3 à 4 minutes.

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