Crêpes panées au fromage

Publié le par cécé

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des crêpes panées au fromage.Hummmm avec une petite salade!!!!!

 

 

 

                                    pour 6 personnes

                                    préparation:30 minutes

                                    cuisson:5 minutes

 

Ingredients3-sign

pour les crêpes:

 

250g de farine

4 oeufs

80cl de lait

 2 cas d'huile

50g de beurre

 

pour la farce:

3 c à s de crème fraîche épaisse

1 c à s crème de saint agur

gruyère

1 bûche de chèvre

sel,poivre

 

pour la panure

2 oeufs

chapelure

 

 

Preparation3-sign

1)Faites les crêpes.Dans un saladier mélanger la farine avec les oeufs,le lait,huile et le beurre.Cuire les crêpes.Réserver.

 

2)Dans un saladier mélanger la crème fraîche avec le saint agur et le gruyère,salez et poivrez.Bien mélanger.

 

3)Déposer de la farce sur une crêpe et 1 rondelle de chèvre et rouler la crêpe.Faites de même avec le reste.

 

4)Tremper les crêpes dans l'oeuf battu et puis dans la chapelure.

 

5)Les cuire dans une poêle avec du beurre.

 

 

photo-crepes-panee-aux-fromage.jpg

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

                                 MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

 


 

 


Publié dans crèpes -beignet

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barbara 31/01/2014 11:52


miam miam, j'adore ce genre de plat, surtout le fromage !!

cécé 31/01/2014 15:44



merci!!!!!



Betty 27/01/2014 16:41


Des crêpes panées? jamais je n'y aurai pensé! merci!

cécé 27/01/2014 18:28



et oui et c'est trop bon!!!!!


 



MylittlePatisserie 27/01/2014 10:43


je n'aurais jamais pensé à paner des crêpes , chouette idée !

cécé 27/01/2014 18:29



merci!!!!!!



katcelau 26/01/2014 18:39


hummm avec une bonne salade !! bizzzz kat

cécé 27/01/2014 18:29



merci!!!!!!!


bisous



kekeli 26/01/2014 08:05


Très originales tes crêpes ! j'aime

cécé 27/01/2014 18:29



merci!!!!!