doudou à l'ananas
aujourd'hui je vous propose un doudou à l'ananas.un vrai délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
pour 6 personnes
préparation:20 minutes
cuisson:55 minutes
ingrédients:
1 boite d'ananas
300g de farine
200g de sucre en poudre
5 oeufs
25cl de lait
1 sachets de sucre vanillé
100g de noix de coco râpée
1 sachet de levure chimique
préparation:
1)préchauffer le four a 180°c.
2)réduisez la moitier des ananas en pulpe.
3)faites bouillir le lait avec 150g de sucre.ajouter la purée d'ananas.laisser cuire 4 minutes .
4)mélanger dans un saladier les oeufs avec le reste de sucre et le sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange soit bien mousseux.ajouter la farine,la levure et la préparation a l'ananas,et le reste d'ananas coupé en morceaux et mélanger.
5)verser la préparation dans un moule.et cuire 55 minutes a 180°c.
6)retirez du four et laissez refroidir.démoulez le et parsemez de noix de coco râpée.
laisser un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......
merci de votre visite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!