Fondant au beurre

Publié le par cécé

 

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un fondant au beurre.MIAM MIAM!!!!!!

 

 

 

 

 

                                          pour 8 personnes

                                          préparation:10 minutes

                                          cuisson:20 minutes

 

 

 

Ingredients3-sign

*500g de farine

*20g de levure fraîche

*25cl de lait tiède

*75g de sucre en poudre

*1 sachet de sucre vanillé

*75g de beurre

 

pour la garniture:

*90g de beurre 

*75g de sucre en poudre

*1 sachet de sucre vanillé

*50g d'amandes effilées

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Mettre la farine et le sucre dans le bol d'un robot.Ajouter la levure,le sachet de sucre vanillé,le lait et le beurre fondu.Pétrir pendant 5 minutes d'abord à petite,puis à grande vitesse.Si la pâte colle,rajoutez un peu de farine.

2)Laissez reposer la pâte 1 heure dans un endroit chaud.

3)Pétrissez-la à la main sur un plan de travail.Abaissez-la au rouleau et la mettre sur une plaque de four bien beurrée.

4)Faites fondre les 90g de beurre et enduisez-en la pâte.Mélangez les 75g de sucre en poudre avec le sucre vanillé.Saupoudrez -en le gâteau.Parsemez d'amandes effilées.

5)Laissez à nouveau reposez 1 heure.

6)Cuire dans un four préchauffer à 200°c 20 minutes.

 

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Laissez un petit commentaire a fait toujours plaisir.....

 

 

 

                  MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

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lolo 08/05/2013 09:50


une jolie gourmandise ce fondant ! bonne journée

lesjoyauxdesherazade 07/05/2013 21:56


miam miam , un délice, bonne soirée

patricia 07/05/2013 20:32


hum j'y croquerer en pleine dent, bisous

Ouissam 07/05/2013 16:13


Originale l'idée! bisouu

lesdelicesdethithoad 07/05/2013 09:44


je prendrais bien un p'tit morceau avec mon café!!!