Gâteau au chocolat chantilly

Publié le par cécé

gateau-chocolat-chantilly.jpg

 

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau chocolat chantilly.MIAM MIAM!!!!!!!

 

 

 

 

                                       pour 8 personnes

                                       préparation:30 minutes

                                      cuisson:35 à 40 minutes

 

 

 

Ingredients3-sign

pour la génoise:

*5 oeufs

*100g de sucre en poudre

*130g de farine

*50g de cacao

 

pour la chantilly:

*30 cl de crème fraîche 30%

*30g de sucre glace

 

pour la déco:

*copeaux de chocolat

 

 

 

Preparation3-sign

1)Pour la génoise:Battre au batteur les oeufs avec le sucre en poudre,jusqu'à ce que le mélange double de volume.

2)Incorporer à la spatule la farine et le cacao petit à petit.

3)Versez dans un moule et cuire dans un four préchauffer à 170°c 35 à 40 minutes.Laissez refroidir.

4)Faites la chantilly:Battre la crème avec le sucre glace.

5)Couper la génoise en deux et mettre la moitié de chantilly,puis avec le reste de chantilly napper la génoise.

6)Parsemer de copeaux de chocolat.

 

photo-gateau-chocolat-chantilly.jpg

 

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

                       MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

Publié dans les gateaux

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leeloo 30/01/2014 14:25


Bonjour


Je viens de faire le gâteau mais il n'a pas du tout levé, ne manque-t-il pas de la levure dans votre recette ?

cécé 30/01/2014 15:39



bonjour,


non! mais la préparation doit bien doublé de volume .


 



ynomra 23/09/2013 16:00


trop miam j'adore!!!! bisous

cécé 24/09/2013 10:49



merci!!!


bisous



audrey 23/09/2013 14:01


ahhhhh rien de tel que le chocolat et la chantilly, j'aime trop trop trop:::))

cécé 24/09/2013 10:49



merci!!!!!!



Oum Yacine 22/09/2013 19:59


Il est terriblement gourmand ce gâteau! J'adore!


bisous

cécé 23/09/2013 09:59



merci!!!!!!!



patmamy 22/09/2013 18:18


tu me fais saliver devant mon écran bz patmamy

cécé 23/09/2013 09:58



merci!!!!!!


bizzzzzzzzzz