gâteau aux pommes et aux épices

Publié le par céline

 

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Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes et aux épices.Un vrai délice!!!!!!

 

 

 

                                           pour 6 personnes

                                           préparation:30 minutes

                                           cuisson:40 minutes

 

Ingredients3-sign

120g de cassonade

180g de beurre ramolli

3 oeufs

2 c à c de zeste de citron

195g de farine

1/2 c à c de cannelle en poudre

125 ml de lait

400g de pommes épluchées et épépinées

1/4 c à c de mélange d'épices

30g d'amande effilées

 

Preparation3-sign

1)Préchauffer le four à 180°c.

2)Dans un saladier,blanchir le beurre et 100g de cassonade au batteur jusqu'à ce que mélange soit très aéré.Ajouter le zeste de citron puis les oeufs un par un en battant.Incorporer la farine et la cannelle,en alternance avec le lait.Mélanger pour obtenir une pâte presque homogène.

3)Mettre la moitié de la pâte dans un moule beurré,étaler dessus les pommes,puis l'autre moitié de pâte.Mélanger les épices,le reste de cassonade et les amandes.Parsemer sur le gâteau.

4)Cuire 40 minutes.

 

 

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                                MERCI DE VOTRE VISITE!!!!

 

 


Publié dans les gateaux

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AUDOLY-NOURIAN 25/05/2012 09:49


fameux ton gâteau bisous MA

poucinette 25/05/2012 08:12


un beau gâteau !!!! tout pommés miammm 

Céline Cocottes et Campagne 24/05/2012 23:18


voilà un gâteau bien gourmand !!

Christelle Voyage-Culinaire 24/05/2012 22:46


Humm ourmand et parfumé j'adore !!Bisous

lesdelicesdethithoad 24/05/2012 21:37


de très jolies saveurs!!