Gâteau chocolat noix de coco

Publié le par céline

 

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau chocolat noix de coco.Miam miam!!!!!!!

 

J'ai trouvé cette belle recette chez Les délices d'Oum Nadir.Merci pour cette belle recette!!!!!

 

 

 

                                       

 

                                            pour 8 personnes

                                            préparation:30 minutes

                                            cuisson:30 minutes

 

 

 


 

Ingredients3-sign

150 g farine

150g sucre

140g beurre

3 oeufs

1 sachet sucre vanillé

1 sachet levure chimique

150g chocolat noir

 

100g de chocolat noir  pour le glaçage

 

1 boite de lait concentré sucré

noix de coco râpé

 

 

 

Preparation3-sign

1)Mélanger la farine, les sucres et la levure, dans un grand saladier

2)Faire un puits, y ajouter le beurre fondu et les œufs. Bien mélanger.

3) Faire fondre 150g de chocolat avec un peu de lait puis ajouter à la préparation. Bien mélanger.

4)Enfourner  à 170°c 30 minutes.

5)Laisser tiédir, puis démouler.

6)Préparer la farce en mélangeant  le lait concentré et la noix de coco (ajouter la noix de coco petit à petit jusqu'à l'obtention d' une pâte crémeuse, ni trop ferme, ni trop liquide)

 7)Couper le gâteau en 2 , et mettre  la crème à la noix de coco, puis reconstituer le gâteau.

8)Faire un glaçage avec les 100g de chocolat un peu de beurre et de lait. Et saupoudrer de noix de coco.

 

 

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                             MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

 

 

 

 

 

chocolat, noix de coco

Publié dans les gateaux

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Oum-Hafssa 04/04/2014 17:54


Miammm a tester cette recette !! j'aime trop l'alliance coco choco !!!

cécé 05/04/2014 12:03



oui c'est trop bon!!!!


merci!!!



Ouissam 28/12/2012 09:07


Superbe ce gateaau !!! Bisouuu

céline 29/12/2012 14:23



merci!!!!!!!


bisous



Caroline ohmacuisine 20/12/2012 17:01


sympa avec la creme au milieu !

céline 20/12/2012 20:10



merci



lillise 20/12/2012 10:29


chocolat/noix de coco un très beau mariage !

céline 20/12/2012 20:10



merci!



fougéremocci kathie 18/12/2012 20:54


comme toujours trop bon ma celine !!!bizzz ma belle  kat

céline 20/12/2012 20:14



merci!!!!!!!