Gâteau de Savoie hyper moelleux

Publié le par cécé

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau de Savoie hyper moelleux.MIAM MIAM!!!!!!!

 

 

J'ai trouvé cette recette chez les joyeaux de Sherazade.Merci pour cette belle recette!!!!!

 

 

 

 

 

 

                                   pour 10 personnes

                                   préparation:25 minutes

                                   cuisson:45 minutes

 

 

Ingredients3-sign

 

7 oeufs

250g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

90g de farine

90g de fécule de maïs

1 pincée de sel

 

 

Preparation3-sign

 

1)Préchauffer le four à 170°c.

2)Cassez les oeufs en séparant les blancs et les jaunes.

3)Dans un grand saladier, mettez le sucre en poudre,le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs, puis mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse et blanchisse.

 4)Incorporez la farine et la fécule de maïs au mélange précèdent.

5)Battez les blancs en neige très ferme avec 1 pincée de sel.

6)Incorporez les blanc en neige: au début ajoutez le 1/3 et mélangez bien pour détendre la préparation Par la suite incorporez le reste des blanc en neige  délicatement pour ne pas les Casser et avoir une préparation très aérée.

7)Versez la pâte dans un  moule le rempli au 2/3 parce que la préparation va gonfler.

8) Mettez au four pour 45 minutes.

9)Démoulez le biscuit sur un plat de service à la sortie du four. 

 

                              Je l'ai servie avec du nutella!!

 

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Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

                    MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

 

En partenariat avec logo silicon1 pour le moule et TEA Logo Signature Newpour les assiettes

Publié dans les gateaux

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kougelhopfetchocolat 28/01/2013 19:47


Il a l'air tellement onctueux, je vais l'essayer et servir avec nutella que mes enfant sadorent

céline 31/01/2013 10:56



merci!!!!!!!!!!!


 



axoullecuisine 27/01/2013 21:01


c'est une belle recette bravo

céline 31/01/2013 10:58



merci!!!!



Christelle Voyage-Culinaire 27/01/2013 12:36


Il est magnifique !!! Bravo Bisous

céline 27/01/2013 20:32



merci!!!!!!!!


bisous



AUDOLY-NOURIAN 27/01/2013 09:39


quel bon gâteau c'est le gateau du gouter bisous MA

céline 27/01/2013 13:24



merci!!!


bisous



pounchki 27/01/2013 08:37


Très gourmand ton gâteau :) bises et bon dimanche !


 

céline 27/01/2013 13:24



merci!!!!!!


bon dimanche a toi!bizzzzzz