Gâteau de semoule au citron

Publié le par céline

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau de semoule au citron.Miam miam!!!!!!!

 

 

 

                                              pour 6 personnes

                                              préparation:30 minutes

                                              cuisson:50 minutes

 

 

Ingredients3-sign

150g de sucre en poudre

150g de beurre,ramolli

2 oeufs

2 c à c de zeste de citron

180g de semoule fine

100g d'amandes en poudre

1,5 c à c de levure chimique

60 ml de lait

 

pour le sirop:

60ml de jus de citron vert

60ml de citron 

100g de sucre en poudre

 

Preparation3-sign

1)Préchauffer le four à 180°c.

2)Dans un saladier,blanchir le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit très aéré.Ajouter Les oeufs un par un en battant,puis le zeste de citron.

3)Incorporer à la cuillère la semoule,les amandes et la levure chimique,en alternance avec le lait.Mélanger pour obtenir une pâte presque homogène.

4)Versez la pâte dans un moule(moule cathédrale)cuire 50 minutes .Laisser le gâteau reposer 5 minutes avant de le démouler.

5)Préparer le sirop:Mélanger les jus de citron et le sucre dans une petite casserole .Laissez sur feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.Laisser tiédir et badigeonner le gâteau encore chaud.


 

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                                          MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

 

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Publié dans les gateaux

Commenter cet article

lillise 03/09/2012 11:46


superbe gateau !

ynomra 01/09/2012 14:17


oh miam miam sa me donne bien envie bisous

hayat 31/08/2012 19:04


miam, miam, bravo ma belle

céline 31/08/2012 21:17



merci


bizzzz



kekeli 28/08/2012 06:52


Très joli ton gâteau de semoule !

céline 31/08/2012 21:28



merci



mamimijane 27/08/2012 23:02


c'est un tres joli gateau et surment tres bon bizzzz

céline 31/08/2012 21:28



merci