gratin de légumes,poisson et riz

Publié le par céline

gratin légumes poisson riz

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose un gratin de légumes,poisson et riz.hummmmm!!!!!

 

 

 

                                              pour 8 personnes

                                              préparation:35 minutes

                                               cuisson:1h

 

Ingredients3-sign

 

3 courgettes

3 carottes

1 poireau

1 oignon

2 filets de poisson blanc

champignons

béchamel(maison pour moi)

200g de riz cuit

1 boule de mozzarella

gruyère

sel,poivre,piment d'espelette

 

Preparation3-sign

1)Laver et éplucher les légumes.Coupé les légumes en petits dés puis les cuire dans un cuit vapeur 30 minutes.

2)Dans une poêle faites revenir l'oignon et les champignons dans un peu d'huile d'olive 5 minutes.

3)Coupé les filets de poisson en morceaux.

4)Dans un grand saladier mettre les légumes,le riz,le poisson et les champignons.Salez poivrez et mettre le piment d'espelette.Bien mélanger le tout.

5)Versez le tout dans un plat a gratin mettre des tranches de mozzarella puis recouvrir de béchamel.Parsemer de gruyère.

6)Cuire 25 minutes à 200°c.

 

 

DSC07033

 

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

                                 MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!!

 

 


Publié dans légumes

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Miss Delices 19/04/2012 19:35


miam miam ton blog...

céline 20/04/2012 12:27



merci



Mirinda 17/04/2012 22:46


Bonsoir,


Une recette qui donne envie de gouter et sans aucun doute délicieuse. Juste en regardant la photo on se régale. Merci du partage. Belle soirée.


Bises

céline 18/04/2012 15:46



merci beaucoup!!!!!!


bisous



salima 13/04/2012 21:33


des féculents, du poisson, des légumes et du fromage , un plat bien équilibré ! merci !

céline 14/04/2012 14:09



merci 



melayers.evelyne 13/04/2012 21:20


un bon gratin humm!!! avec cette sauce une merveille bisous

céline 14/04/2012 14:09



merci bisous



fougéremocci kathie 13/04/2012 19:32


je ne ss pas poisson !!!mais je reconnais que ton plat est tres bien surtout pour faire manger des legumes aux enfants bizzzz kat

céline 14/04/2012 14:09



merci bisous