Mini hamburgers

Publié le par cécé

 

mini-hamburgers.jpg

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des minis hamburgers.MIAM MIAM!!!!!!!

 

 

 

 

                                  pour 20 hamburgers

                                  préparation:1h30 MAP

                                  cuisson:15 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*1 oeuf+eau=300ml de liquide

*500g de farine

*30g de lait en poudre

*30g de beurre

*20g de levure de boulanger

 

 

Pour la garniture:

*Tomates cerises rouge et jaune

*salade

*viande haché

*sauce au choix

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Mettre dans la cuve de la machine à pain les ingrédients dans l'odre.Lancer le programme pâte.

 

2)Dégazer le pâton et le diviser en petites boules. Les disposer sur une plaque de cuisson.

 

3)Laissez lever 1h00.

 

4)Badigeonner de jaune d'oeuf au pinceau, et parsemer de graines de sésame.

 

5)Cuire 15 minutes à 200°c.

 

6)Les garnire avec de la sauce, la salade,des rondelles de tomates et la viande.

 

 

photo-mini-hamburgers.jpg

 

 

 

Laissez un petit commentaitre ça fait toujours plaisir........

 

 

 

                      MERCI DE VOTRE VISITE!!!!

 

 

J'ai trouvé la recette des petits pains sur le blog de le palais des saveurs.

 

 

 

En partenariat avec rue-du-commerce-logopour la MAP et farinup-linkpour les graines de sésame.

Publié dans apéritif

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Les Recettes d'Alicia 05/01/2014 09:06


Waouw digne d'un vrai boulanger.


A bientot sur mon blog

cécé 05/01/2014 11:31



merci!!!!!!!



Kougelhopf 30/12/2013 23:52


J'en ai fait qussi ils ont eu un succès fou. Bonne année 2014.

cécé 01/01/2014 15:05



merci!!!


bonne anneé!!!!!


bizzz



Chrystel 30/12/2013 23:46


Rhooo, ils sont trop mimis tes mini hamburgers. J'adore.


Merci


Chrys

cécé 01/01/2014 15:05



merci!!!!!


bonne année!!!!


bisous



salima 30/12/2013 17:53


trop mimis !!!!

cécé 01/01/2014 15:05



merci



barbara 30/12/2013 16:53


je fais régulièrement des burgers mais je ne prends jamais le temps de faire moi même le pain ... ceci dit je devrais, ce sera encore meilleur !!


bonne soiree, bises

cécé 01/01/2014 15:06



merci!!!


bonne année!!!!!!


bizzzzz