mini pain

Publié le par céline

 

              mini pain     

 

 

 

aujourd'hui je vous propose des mini pains.j'ai trouvé cette recette dans le blog de(citron confit) aller faire un tour il est super. 

 

 

 

ingrédients:

 

1 bol et demi de farine

1 bol de semoule fine

2 cas de levure de boulangère

1 cas de sucre

1 cas d'huile d'olive

2 a 3 cas de graines de pavot  (graines de sésame)

eau

 

 

préparation:

1)dans un saladier mélanger la farine,semoule,sel,sucre et l'huile d'olive.

2)faire fondre la levure dans un peu d'eau chaude,puis versez dans le saladier.

3)commencez a pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.ajouter les graines de sésames,pétrissez a nouveau.laisser poser 15 minutes.

4)rajoutez l'eau et recommencez le pétrissage.

5)divisez la pâte en boules de la taille d'une orange,saupoudrez de semoule et laisser 5 minutes.

6)étalez les boule pour avoir des pain rond,couvrire et laissez lever  1 heure .

7 cuire dans une poêle bien chaude.

 

P8012967

 

              

              

              

              

 

laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir........

 

 

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Chamsaya 03/09/2011 13:27



comme ils sont beaux tes petits pains.. j'adore.. bravo à toi.



céline 03/09/2011 21:31



merci


bisous



salma82 22/08/2011 14:27


il est superbe!!!!


céline 22/08/2011 14:27



merci



smilias 22/08/2011 09:11


Whaou!! ils sont super c'est mini pain!!!


céline 22/08/2011 09:51



merci



Une Femme 22/08/2011 04:16


C'est excellent tout ça! bise


céline 22/08/2011 09:52



merci


bisous



Sarah 22/08/2011 00:17


y a pas mieux qu'un bon batbout chaud avec un peu de miel

Bonne soirée
Sarah


céline 22/08/2011 09:53



bonne journée


bizzzzzz