muffins au crunch façon crumble

Publié le par cécé

muffins façon crumble

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des muffins au crunch façon crumble.Un vrai délice!!!!!!

 

 

                                           pour 12 muffins

                                           préparation:20 minutes

                                           cuisson:25 minutes

 

 

Ingredients3-sign

 

300g de farine

100g de sucre en poudre

1/2 sachet de levure chimique

1 gros oeuf

60g de beurre fondu

1 yaourt nature

15 cl de lait

 

pour le crumble:

15g de flocons d'avoine

30g de beurre ramolli

15g de farine

15g de noix de coco en râpée

40g de cassonade

 

Preparation3-sign

 

1)Préchauffer le four à 180°c.Garnissez de caissettes en papier 12 alvéoles d'une plaque à muffins.

2)Dans un saladier,mélanger la farine,la levure chimique et le sucre en poudre.A part,fouettez l'oeuf,le beurre fondu,le lait et le yaourt.Incorporez peu à peu ce mélange au contenu farine,jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Versez la préparation dans les alvéoles puis mettre un morceau de crunch dans chaque.

3)Faire le crumble:Coupez le beurre en petit morceaux.Mélanger les flocons d'avoine,la farine,la cassonade et la noix de coco râpée.Ajouter le beurre et émiettez avec les doigts.

4)Émiettez le crumble sur les muffins.Cuire 25 minutes à 180°c.

 

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                                  MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

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Publié dans les gateaux

Commenter cet article

Aurore 12/04/2012 20:55


ohlàlà j'adore j'adore! trop gourmand!

céline 13/04/2012 10:56



merci



AUDOLY-NOURIAN 12/04/2012 13:14


miam quel délice trop bonne recette bisous MA

céline 13/04/2012 10:59



merci bisous



Christelle Voyage-Culinaire 12/04/2012 10:25


Humm allez hop un de moins !! Bisous

céline 12/04/2012 11:40



mais avec plaisir!!!


bisous



kekeli 12/04/2012 06:08


ils ont l'air délicieux tes petits muffins !

céline 12/04/2012 11:40



merci



nedjma 11/04/2012 23:34


une recette assez gourmande !!


bises

céline 12/04/2012 11:40



merci bisous