oeufs mimosa au crabe

Publié le par céline

oeufs mimosa au crabe

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des oeufs mimosa au crabe.hummmm trop bon!!!!!

 

 

 

 

 

                                                    pour 5 personnes

                                                    préparation:10 minutes

                                                    cuisson:10 minutes

                                                    

 

 

Ingredients3-sign

5 oeufs

2 grosse c a s de mayonnaise

1 boite de 100% morceaux de  crabe de mon partenaire nautilus

1 tomate 

olives

mâche

sel,poivre

 

 

 

Preparation3-sign

1)Cuire les oeufs dans l'eau pendant 10 minutes.Plonger les oeufs dans l'eau froide.Éplucher les oeufs et les coupé en deux.Retirer les jaunes et les mettre dans un saladier.

2)Ajouter au jaunes la boite de crabe, la mayonnaise,le sel et le poivre.Bien mélanger.

3)Remplissez les blancs avec les jaunes a la mayonnaise.

4)Dans une assiette mettre la mâche puis mettre les oeufs dessus.Décorer avec les tomates et les olives.Puis mettre un filet d'huile d'olive.

 

 

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NAUTILUS (1)

 

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patricia 22/12/2014 12:17

bonne idée, bisous

@Puyfolaise85 22/08/2012 14:29


Hummmmmm, j'aime beaucoup cette variante. Merci pour le partage.
Bises et bonne journée.

Poucinette 30/05/2012 07:10


Beaux oeufs !!!!!!!!

céline 30/05/2012 12:48



merci



la vosgienne annie 26/05/2012 14:29


Coucou Céline,vous me faites plaisir avec ces oeufs mimosa: en effet des souvenirs remontent à la surface ;c'est une entrée que ma grand mère aimait me faire lorsque j'étais enfant et aujourd'hui
cette entrée me fait penser à elle,elle me manque ....Bon weekend de Pentecôte en famille, profitez bien de ce magnifique soleil attendu!!!!Grosses bises des vosges

céline 26/05/2012 20:00



ça me fait plaisir!!!!!!!!


bon weekend


gros bisous 



Mimitouti 26/05/2012 07:30


trop beaux et sûrement trop bon !! bisous

céline 26/05/2012 20:00



merci bizzzz