Panettone aux pralines roses

Publié le par cécé

panettone-aux-pralines-roses.jpg

 

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un panettone aux pralines roses.Un vrai délice!!!!!!!!

 

J'ai trouvé cette magnifique recette chez voyage culinaire.Merci pour cette belle recette!!!!!

 

 

 

 

                                    pour 1 panettone

                                    préparation:20 minutes

                                    cuisson:40 minutes

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

* 300 ml de lait à température ambiante

* 70 g de sucre

* 80 g de beurre à température ambiante

* 3 jaunes d'oeufs + 1 pour dorer à température ambiante

* 1,5 cc de sel

* 500 g de farine

* 2 cc de levure bruggeman(20g de levure fraîche pour moi)

* 50 g d'écorces d'oranges confites (pralines roses pour moi)

* 50 g de raisins secs

 

 

 

 

 

Preparation3-sign

1)Placer tous les ingrédients dans la cuve de la MAP dans l'ordre ( sauf le jaune d'oeuf pour dorer, et les pralines roses ) puis lancer le programme " Pâte seule ".

2)Ajouter les pralines roses au signal sonore. La pâte est très souple et collante mais ne rajouter surtout pas de farine c'est normal.

3)Une fois le programme terminé, laisser le pâton levé 45 mn dans la MAP éteinte.

4)Une fois le premier temps de levage est écoulé, placer le pâton dans le moule et laisser lever à nouveau 1h30 à 2h00 dans un endroit chaud.

5)Dorer le dessus du panettone au jaune d'oeuf battu après le temps de levée.

6)Mettre à cuire au four préchauffé à 180°  pendant 40 minutes puis démouler et laisser refroidir sur une grille.

 

photo-panettone.jpg

 

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

 

 

               MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

Commenter cet article

barbara 17/11/2013 09:11


magnifique !! et j'adore sa couleur !! bises, bon dimanche

cécé 17/11/2013 15:50



merci!!!!!!!


bisous



kekeli 17/11/2013 06:07


chez moi pas de pluie, mais il fait froid ! Je te souhaite un bon dimanche ! bisous

cécé 17/11/2013 15:50



bon dimanche!!!


bisous



Daphné 15/11/2013 15:22


Je t'ai tagué http://macuisinemaison.wordpress.com/2013/11/15/liebster-award/ bises

cécé 16/11/2013 16:32



merci beaucoup!!!


bizzzzz



kekeli 15/11/2013 05:28


Quelle bonne idée, recette à tester !

cécé 16/11/2013 16:32



merci!!!!!!



evelyne 14/11/2013 20:26


bonsoir ma belle un beau gâteau joli et délicieux humm!!! je reviens tout juste pour me régalé bisou ma douce

cécé 16/11/2013 16:31



merci beaucoup ma belle


gros bisous