Petits pains marguerites

Publié le par cécé

petits-pains-marguerites.jpg

 

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des petits pains marguerites.Hummmm trop bon!!!!!!!

 

 

J'ai trouvé cette belle recette chez voyage-culinaire.Merci pour cette super recette!!!!!

 

 

 

 

                                        pour 9 pains

                                        préparation:1h00

                                        cuisson:20 minutes

 

 

Ingredients3-sign

Pour le pain:

* 250 ml de lait

* 125 ml d'eau

* 15 g de levure fraîche de boulanger

* 100 ml d'huile d'olive

* 700 g de farine 

* 2 cc de sel fin

 

Pour la décoration:

* Graines diverses de mon partenaire

* 1 oeuf battu

 

 

 

1)Dans un saladier , verser le lait, l'eau et l'huile d'olive. Mettre à chauffer au micro-ondes juste le temps que les liquides tiédissent  puis y délayer la levure fraîche. Réserver.

2)Mettre dans le bol du robot équipé du crochet, la farine et sel. Commencer à mélanger puis y verser les liquides et pétrir le tout jusqu'à ce que la pâte devienne lisse et ferme (10 minutes).

3)Retirer ensuite le pâton du bol, le disposer dans un saladier puis le couvrir et laisser lever pendant 1h30 (elle doit doubler de volume).

4)Passer ce temps, reprendre le pâton, le déposer sur le tapis à pâtisserie légèrement fariné puis le diviser en 9 boules de poids égal. Peser ensuite chaque boule et les diviser en 7 morceaux de poids à peu près égal. Façonner ensuite les marguerites .

5)Faire de même pour chaque fleur puis couvrir d'un linge et laisser encore lever 1h30.

6)Préchauffer le four à 190°C.

7)Battre l'oeuf en omelette, et badigeonner les  fleurs puis saupoudrer de graines.

8)Cuire 20 minutes.

 

photo-petits-pains-marguerites.jpg

 

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir......

 

 

                        MERCI DE VOTRE VISITE

 

 

Venez gagné un stickers ICI

 

 

En partenariat avec farinup-link

Publié dans pain

Commenter cet article

uneliyaasdebonneschoses 04/09/2013 09:19


magnifique!biz

cécé 04/09/2013 13:19



merci!!!!!



salima 03/09/2013 22:50


de jolis petits pains ! bonne soirée

cécé 04/09/2013 13:19



merci!!!



patricia 03/09/2013 15:46


super, je prend, bisous

cécé 03/09/2013 18:18



merci!!!!!!


bizzzzz



Llysa 03/09/2013 09:21


très jolis pains! bravooo! bisous

cécé 03/09/2013 18:19



merci!!!


bisous



Julia T 02/09/2013 22:20


Trop jolies tes marguerites! J'adore@ Bises!

cécé 03/09/2013 18:19



merci!!!


bisous