ravioli courgette chèvre chaud

Publié le par céline

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des raviolis courgette chèvre chaud.hummm trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!

pour les pâtes:

500g de farine

5 oeufs

2 cas d'huile d'olive

pour la farce:

2 courgettes

1 échalote

persil

4 chèvres chaud

sel,poivre

pour la sauce:

5 tomates

1 oignon

1 cas de tomate concentre

sel,poivre,sucre

Préparation:

1)Faire la pâte:Mettre dans la machine a pain les oeufs, l'huile d'olive,farine et laisser 20 minutes.

2)Faire la farce:Cuire les courgettes couper dans de l'"eau 25 minutes.Dans un robot mixer l'échalote,persil,courgettes,chèvre chaud sel poivre.

3)Faire la sauce: Enlever la peau des tomates puis les mixer, dans une poêle faire revenir l'oignon ajouter la tomate mixer puis la tomate concentre sel poivre et un tout petit peut de sucre.Ajouter un petit verre d'eau et laisser cuire 15 minutes.

4)Étaler la pâte couper des carré puis mettre de la farce sur un carré et recouvrir d'un autre.

5)Faire cuire les raviolis dans de l'eau 4 minutes.

6)Servir avec la sauce tomates.

 

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               MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!!!!

 

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fougere mocci kathie 11/12/2011 19:41


miammmmm j adore bizzzzz kat

céline 11/12/2011 20:50



MERCI BISOUS



Poucinette 11/12/2011 15:39


je vais en faire aussi cette semaine

céline 11/12/2011 20:50



bonne soirée



fimère 11/12/2011 14:45


c'est très appétissant, un régal


bonne journée

céline 11/12/2011 20:50



merci



Oranie 11/12/2011 14:32


Suis pas très raviolis mais fait maison je me laisserais bien tenter, biz

céline 11/12/2011 20:50



merci bisous



bouchra 11/12/2011 11:58


un régale yaatik assaha bisous

céline 11/12/2011 20:50



merci bizzzzzzzzz