roulé de poulet tomate mozzarella gratiné au four

Publié le par céline

roulé de poulet

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des roulés de poulet tomate mozzarella gratiné au four,super simple à faire.hummmmmm!!!!!!

 

 

 

                                         pour 6 personnes

                                         préparation:20 minutes

                                         cuisson:25 minutes

 

Ingredients3-sign

 

6 escalopes de poulet

tomates séchées

2 boules de mozzarella

basilic en poudre

se,poivre

 

 

pour la béchamel:

40g de farine

40g de beurre

1/2 lait

sel,poivre

gruyère

 

Preparation3-sign

 

1)Mettre les escalopes sur un film alimentaire.Salez et poivrez les escalopes de poulet et déposer des tomates séchées et des rondelle de mozzarella puis parsemer de basilic en poudre.Roulé les escalopes dans le film en forme de cylindre.

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2)Les cuire dans un cuit-vapeur pendant 25 minutes.

3)faites la béchamel:faire fondre le beurre dans une casserole,ajouter la farine et remuer.Ajouter le lait petit à petit jusqu'à épaississement.Salez,poivrez.

4)Déposer les roulés de poulet dans un plat puis verser la béchamel parsemer de gruyère.Cuire 10 minute à 200°.

 

 

P3010367

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir........

 

 

                                    MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

Publié dans viande

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barbara 19/05/2013 09:55


hooo c'est top, c'est une super idée merci !!

cécé 19/05/2013 17:51



merci!!!!


 



Mapopotte 17/05/2013 22:40


ce doit être vraiment trop bon !!!!

cécé 19/05/2013 17:52



oh oui trop bon!!!!!!!!!!


 



Ouissam 16/05/2013 19:55


Je saliveeeeeeee devant mon écran la!!!

cécé 19/05/2013 17:52



lol!!!!!!!merci!


bizzzzz



Llysa 16/05/2013 12:32


bravo Céline! c'est un super plat! bisous

cécé 19/05/2013 17:55



merci!!!


bisous



Daphné 16/05/2013 09:40


Hmmmm j'adore ! ça me semble délicieux. Bises

cécé 19/05/2013 17:55



merci!!!


bisous