Sablés fourrés à la mousse de noix de coco-choco

Publié le par cécé

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des sablés fourrés à la mousse de noix de coco-choco.

 

 

 

 

 

                                 pour 30 biscuits

                                 préparation:10 minutes

                                 réfrigération:30 minutes

                                 cuisson:10 minutes

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*2 oeufs

*500g de farine

*6 cl de lait

*120g de beurre mou

*200g de sucre en poudre

*2 c à c de levure chimique

*mousse de noix de coco-choco

 

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans un saladier,mélangez la farine,le sucre et la levure chimique.Ajouter le beurre coupé en morceaux et mélangez du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une consistance sableuse.

 

2)Ajoutez les oeufs,puis le lait et pétrissez jusqu'à former une boule.Emballez la pâte dans du film et mettre au frais 30 minutes.

 

3)Préchauffer le four à 180°c.

 

4)Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.Découpez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce.

 

5)Sur la moitié d'entre eux,déposez une cuillerée à café de mousse à la noix de coco-choco.Recouvrez d'un autre sablés et soudez les bords en appuyant fermement avec les doigts.

 

6)Déposez-les sur une plaque à pâtisserie,badigeonnez-les avec un peu de lait,

 

7)Cuire 10 minutes.A la sortie du four,laissez refroidir.

 

photo-sables-fourres.jpg

 

 

 

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Publié dans biscuits

Commenter cet article

uneliyaasdebonneschoses 22/04/2014 09:21


hum ces petites gourmandises sont bien gourmandes!biz

HLM 19/04/2014 08:33


Ils sont très gourmands!

cécé 19/04/2014 16:23



merci



Atelier gâteaux 18/04/2014 22:54


Je ten pique un pour mon cafe de demain, ils sont supers ;)

cécé 19/04/2014 16:23



avec plaisir!!!!!!!



nadia 18/04/2014 10:58


Miam Miam !!!!bisous



cécé 19/04/2014 16:23



merci!!


bisous



cuisinetcigares.com 17/04/2014 23:52


Ils sont superbes tes sablés ! On a envie de les croquer !!! Idéal pour Pâques !


Bises et Joyeuses Fêtes de Pâques


Sandy 

cécé 19/04/2014 16:23



merci!!!


bisous