salami de poulet

Publié le par céline

salami de poulet

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose un salami de poulet.J'ai trouvé cette recette chez en kuissine avec Coco.Trop trop bon!!!!

 

 

 

                                                   pour 6 personnes

                                                   préparation:15 minutes

                                                   cuisson:35 minutes

 

 

Ingredients3-sign

 

280g de viande de poulet haché

3 vaches qui rit

3 oeufs

100g de semoule fine

1/2 bouquet de persil

1 cube de bouillon de poulet

6 cl d'huile d'olive

1 c à c d'harissa

3 gousse d'ail

sel,poivre

100g d'olive dénoyautées

 

 

Preparation3-sign

 

1)Mixer tous les ingrédients.Pour avoir un mélange lisse et homogène.

2)Huiler un film alimentaire,et déposer la pâte au centre et former un boudin.Nouer les extrémités du film.

3)Cuire dans un cuit vapeur 35 minutes.

4)Le salami est cuit lorsqu'il devient dur au toucher.Laisser refroidir avant de le couper.Servir avec une sauce tomate maison.

 

 

 

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Publié dans viande

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Flower63 24/05/2012 20:47


J'approuve c'est très bon puisque je suis à l'origine de cette recette, bravo !!!

céline 24/05/2012 21:29



merci pour cette belle recette!!!!!!


je ne savais pas qu'elle était a toi a l'origine!!!!!! 


j'ai trouvé cette recette chez kuissine avec coco


bonne soirée



Lillise 22/05/2012 16:41


sympa cette recette de salami j'y aurais jamais pensé !

céline 23/05/2012 21:04



merci



ynomra 21/05/2012 13:33


ho miam miam merci beaucoup j'en veux!!!!!!!!!!!

céline 21/05/2012 19:11



mais avec plaisir!!!!!


bizzzzz



Julia T 20/05/2012 12:01


Quelle bonne idée un salami au poulet! Je t'en prends une petite rondelle! Bises Julia

céline 20/05/2012 19:45



mais avec plaisir!!!!!!!!


bisous



yamina 20/05/2012 11:15


mm ça à l'air bon...Je souhaiterais participer à ton concours avec les choux à la crème au chocolat, je n'arrive pas à metrre le lien donc je vais t'envoyer les photos par mail, j'espère que ça
plaira à tes boutchous ainsi qu'à toi et ton mari biensur..

céline 20/05/2012 19:43



merci beaucoup


bonne chance