tajine aux artichauts(tunisiens)

Publié le par cécé

artichauts

Bonjour,

aujourd'hui je vous propose une tajine tunisiens aux artichauts.trop trop bon!!!!!!!

 

 

                                             pour 6 personnes

                                             préparation:15 minutes

                                             cuisson:45 minutes

 

ingrédients:

6 coeurs d'artichauts(boite)

100g de gruyère

2 cas d'huile

200g de viande de poulet 

1 oignon

curcuma

sel,poivre

5 oeufs

 

 

préparation:

1)coupez la viande en petits morceaux,émincez l'oignon,mettez-les dans une poêle ,versez l'huile et assaisonnez de sel,poivre et de curcuma.cuire pendant 10 minutes ,ajoutez ensuite un peu d'eau et laissez cuire encore 10 minutes.

2)coupez les coeurs d'artichauts,puis les ajoutez dans la viande.mettre le tous dans un saladier,ajouter le gruyère et les oeufs,bien mélanger.

3)versez dans un moule a cake et cuire dans four chaud 45 minutes.

 


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Publié dans plat tunisien

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❤ Délices de Tunis ❤ 17/09/2011 07:57



Ton tajine est superbe ! Bises et bonne journée



céline 17/09/2011 10:44



merci bisous



maddie75 15/09/2011 12:47



*superbe recette! Bisous. Bonne journée



céline 15/09/2011 13:41



merci


bizzz



Baptiste de PIPOCA 14/09/2011 14:29



c super original, on dirait presque à la forme des lasagnes, ca doit être super bon. merci pour le partage



céline 14/09/2011 17:43



merci



kekeli 14/09/2011 13:35



Très jolie recette, j'aime !



céline 14/09/2011 13:45



merci


bisous



uneliyaasdebonneschoses 14/09/2011 11:40



super appétissant ton tajine!!!merci!bisous



céline 14/09/2011 13:45



merci


bisous