tortilla à base de chips de Jean-François Piège

Publié le par céline

tortilla au chips

 

Bonjours,

Aujourd'hui je vous propose une tortilla a base de chips de Jean-François Piège.Trop trop bon!!!!!!!!

 

                                          pour 3 tortillas

                                          préparation:5 minutes

                                          cuisson:4 minutes

 

Ingredients3-sign

 

1 paquet de chips 125g (150g pour moi)

4 oeufs(6 pour moi)

1/2 bouquet de coriandre(persil pour moi)

1 gousse d'ail

1 pincée de piment d'espelette

poivre

120g de saumon fumé (150g pour moi)

1 c à s d'huile d'olive

 

Preparation3-sign

1)Percer le paquet de chips a l'aide d'un couteau,puis écrasez-les .Verser les chips dans un saladier.

2)Battre le oeufs dans un saladier.Découper le saumon fumé en morceaux,hacher le persil.Écraser l'ail.

3)Verser les oeufs sur les chips.Ajouter le persil,l'ail,le poivre, le piment d'espelette et le saumon.Bien mélanger.

4)Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur feu doux.Verser la préparation et laisser cuire 3 minutes d'un côte,puis 1 minutes de l'autre.

 

 

 

P3310459

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.....

 

 

                               MERCI DE VOTRE RECETTE!!!!!!

 

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Commenter cet article

YannCook 10/09/2012 21:58


J'adore cette recette ! En plus elle est de M. Piege que j'apprécie beaucoup ! Je note ! :)

céline 11/09/2012 20:49



merci



En toute gourmandise... 02/04/2012 22:32


J'ai déjà vu cette recette en me demandant à chaque fois quel résultat ça pouvait donner .......tu viens de me donner la réponse : c'est trop trop bon !!!!

céline 03/04/2012 10:10



oh oui c'est trop trop bon!!!!lol


bonne journée


 



unepouledansmacuisine 02/04/2012 20:59


j'avais vu cette recette, et je trouvais que c'était une bonne idée pour détourner les chips! Belle réalisation.

céline 03/04/2012 10:12



merci



Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2012 17:17


Je l'avais repéré aussi cette recette, à tester donc ;D

céline 02/04/2012 17:40



merci



kekeli 02/04/2012 06:50


je vais tester ta recette de tortilla !

céline 02/04/2012 10:43



merci bisous