verrine aux 2 chocolats et son coulis framboises au sirop macaron pistache

Publié le par céline

verrine aux deux chocolat

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des verrines aux 2 chocolats et son coulis de framboises au sirop macaron pistache.

Avec cette recette je participe au concours les vérines gourmande du blog les gourmandises de nadia.Pour participer cliquez sur le logo ci dessous.

 

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                                            pour 4 personnes

                                            préparation:30 minutes

                                            cuisson:10 minutes

 

Ingredients3-sign

 

1 tablette de chocolat au lait

20 cl de crème fraîche

2 feuilles de gélatine

 

 

1 tablette de chocolat blanc

20 cl de crème fraîche

2 feuilles de gélatine

1 c à s de cacahuètes caramélisées

 

1 petites barquette de framboises

1 c à s de sirop de macaron pistache

2 cà c de sucre en poudre 

 

pour la déco

petites meringues

des petites perles

 

Preparation3-sign

 

1)Casser le chocolat au lait dans un  saladier.Faire chauffer la crème fraîche ajouter la gélatine ramolli mélanger,versez la crème chaude sur le chocolat bien mélanger.Mettre de côté.

2)Faites la même chose que le chocolat au lait pour le chocolat blanc.Ajouter les cacahuètes caramélisées.

3)Mettre dans les verrines le chocolat blanc puis mettre au frais 1 heure.Ajouter le chocolat au lait et mettre au frais encore 1 heure.

4)Faites le coulis:écraser les framboises ajouter le sirop macaron pistache et le sucre.Passer le au tamis.

5)Mettre le coulis sur les verrines et faites la déco.


 

 

 

 

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Publié dans desserts

Commenter cet article

mamimijane 14/06/2012 15:13


ces verrines sont à se damner ,bizzzzzzzzzzzzzzzz

céline 16/06/2012 20:10



merci bisous



assia 24/04/2012 22:15


trés appétissantes tes verrines miam!!bonne chance bises

Poucinette 23/04/2012 13:40

merci pour cette belle verrine et tes conseils pour écrire les commentaires cela fonctionne bien ta méthode merci

les délices latifa 23/04/2012 10:02


superbes verrines et delicieuses bravo ma belle et bonne chance pour ta participataion


bonne journee


bises

anissa 22/04/2012 20:43


Humm trop gourmand!

céline 23/04/2012 08:01



merci