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Brioche perdue façon tatin

Publié le par cécé

brioche-perdue-facon-tatin.jpg

 

 

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose une brioche perdue façon tatin.MIAM MIAM!!!!!!!!!

 

 

 

                                 pour 4 personnes

                                 préparation:15 minutes

                                 cuisson:5 minutes

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

* 4 tranches de brioche ma boul'ange

*1 oeufs

*20cl de crème fraîche

*50g de sucre 

*2 pommes

*20g de beurre

*3 sachets de sucre vanillé

*chantilly maison

*amandes effilées

 

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans un saladier battre l'oeuf avec les 50g de  sucre et la crème frâiche.

 

2)Couper les pommes en lamelles.

 

3)Dans une poêle faites fondre les 20g de beurre et ajouter le sucre vanillé.Mettre les lamelles de pommes et laissez caramélisées.

 

4)Tremper les tranches de brioches dans le mélange oeuf,crème et sucre.

 

5)Dans une poêle faites fonde un peu de beurre,et dorer les tranches de brioches de chaque côté.

 

6)Disposer les pommes sur la brioche de la chantilly et parsemer d'amande effilées.

 

photo-brioche-perdue-facon-tatin.jpg

 

 

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                         MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

 

 

 

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idée cadeau "kits sos cookies"

Publié le par cécé

idée cadeau sos cookies

 

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose une idée cadeau pour noël un  kits sos cookies.pas mal!!!!!!!!!!

 

 

 

 

                                         pour 15 cookies

                                        préparation:5 minutes

 

 

Ingredients3-sign

*125g de farine

*1/2 cac de levure chimique

*1/2 cac de bicarbonate

*50g de flocons d'avoine

*50g de pépites de chocolat

*50g de sucre rou

*50g de sucre en poudre

*smarties

 

 

*des bocaux

*déco(feurs,ruban,papier ect.....)

 


 

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Mélanger la farine avec la levure et le bicarbonate.

2)Mettre dans les bocaux le mélange  farine,levure ,bicarbonate,les flocons d'avoine,le sucre en poudre,sucre roux puis finir par les pépites de chocolat et les smarties.

3)Faites une jolie déco sur les bocaux .

 

Préparation des cookies:

1)Préchauffez le four a 180°c.

2)Versez le contenu du bocal.ajouter 65g de beurre mou et 1 oeuf. bien mélangez.Formez des boules de la taille d'une balle de golf.Disposez les sur une plaque de cuisson, et les cuire 13 a 15 minutes.

 

photo-idee-cadeau.jpg

 

 

 

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                        MERCI DE VOTRE VISITE !!!!!!!

                                                                                                               

Publié dans cadeaux gourmands

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Clafoutis aux poireaux et champignons

Publié le par cécé

clafoutis-aux-poireaux-2.jpg

 

 

Bonjour,

 

 

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux poireaux et champignons.Hummm trop bon!!!!!!

 

 

 

 

 

                                         pour 6 personnes

                                         préparation:20 minutes

                                         cuisson:45 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*4 poireaux

*30cl de lait

*250g de mascarpone

*50g de gruyère

*sel,poivre

*1 c à c de piment d'espelette

*4 oeufs

*1 boite de champignons

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Laver et couper les poireaux.Les faire cuire 5 minutes à la vapeur.

 

2)Dans un saladier battre les oeufs avec le mascarpone.Ajouter le lait,le sel,le poivre,le piment d'espelette,les poireaux et les champignons.Bien mélanger.

 

3)Versez dans un plat à gratin.Parsemer de gruyère.

 

4)Cuire 45 minutes dans un four préchauffer à 190°c.

 

 

photo-clafoutie-aux-poireaux.jpg

 

 

 

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Publié dans légumes

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Tortilla aux chips de poulet

Publié le par cécé

tortilla-aux-chips-de-poulet.jpg

 

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui nje vous propose une tortilla aux chips de poulet.Trop bon!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

                                              pour 6 personnes

                                              préparation:20 minutes

                                              cuisson:25 minutes

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*100g de chips de poulet

*8 oeufs

*1 gros oignon émincés

*50g de gruyère 

*1c à c de piment d'espelette

*2 c à s d'huile d'olive

*dés de saucisson halal

*sel,poivre

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans une poêle faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive.Les oignons doivent avoir une belle couleur.

 

2)Dans un saladier battre les oeufs.Ajouter le sel,le poivre,le piment d'espelette,les oignons,les dés de saucisson,le gruyère et les chips écraser.Bien mélanger.

 

3)Versez dans un moule.

 

4)Cuire la tortilla 25 minutes dans un four préchauffer à 190°c.

 

 

tortilla-aux-chips.jpg

 

 

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Sicilia

Publié le par cécé

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire,SICILIA.

 

88747584_p.jpg

SICILIA, maison de tradition, fabrique des jus de citron de toute première qualité, conditionnés dans des bouteilles caractéristiques et pratiques.

 

Je vous laisse aller visiter leur site ICI

 

 

 

Voici le joli colis que j'ai reçu:

DSC02364.JPG

 

-2 x 15cl de jus de citron

-250ml de jus de citron vert.

-2 x 15cl de jus de citron vert

-1 litre de jus de citron

-10g de sel marin aux légumes et herbes aromatiques

-1 dish matic la vaiselle facile

-3 éponges recharges pour brosse dishmatic

 

  

  Merci à Véronique pour ce beau partenariat!!!!!

Publié dans partenaire

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