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7 articles avec cadeaux gourmands

Bonbons au Miel

Publié le par cécé

Bonbons au Miel

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des bonbons au miel.

 

J'ai trouvé cette chez Bienvenue chez tatagateau.

 

En partenariat avec degustabox.

 

 

 

 

Ingrédients:

 

*250 gde sucre

*50 g de miel (lune de miel)degustabox de septembre

*100 g d'eau

 

 

 

 

 

Préparation:

 

1)Mettre les ingrédients dans une casserole.Laissez monter la température à 160 °c.

 

2)Dés que la température est à 160°c,versez sur un tapis en silicone.

 

3)Dés que ça commence à se figer  rassemblez ce caramel en boudin.

 

Bonbons au Miel

4)Faites un long boudin.Puis coupez les aux ciseaux.Evitez qu'ils se touchent le temps qu'ils refroidissent.

Bonbons au Miel

5)Enrobez les de sucre glace puis les passez dans une passoire.Les mettre dans une boite.

Bonbons au Miel

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Boules de chocolat aux noisettes

Publié le par cécé

Boules de chocolat aux noisettes

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des boules de chocolat aux noisettes.Miam Miam!!!!!!

 

Pour 15 boules environ

Préparation:15 minutes

 

Ingrédients:

  • *100g de gaufrettes au chocolat

  • *130 g de noisettes grillées et hachées

  • *170 g de crème de noisette pralinée

  • *Noisettes entière

  • *60 g de noix de cajou grillées et hachées

 

 

 

Préparation:

1)Mixer les gaufrettes.Dans un saladier mélanger les gaufrettes avec la crème de noisette et les noisettes hachées.Mettre au frais pendant 30 minutes.

2)Façonner des boules en méttant une noisette au centre.Rouler les boules dans les noix de cajou grillées et hachées.

 

 

Boules de chocolat aux noisettes

En partenarait avec les Comtes de provence pour la crème de noisette pralinée.

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Orangettes

Publié le par cécé

Orangettes

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des orangettes.Miam Miam!!!!!!

 

Ingrédients:

  • *3 oranges

  • *Même poids de sucre en poudre que les écorces d'oranges après blanchiment

  • *même poids d'eau que les écorces d'oranges après blanchiment

  • *1 c à c de gros sel

  • *chocolat noir fondu

 

Préparation:

1)Brosser les oranges sous l'eau froide.Entaillez ,la peau d'orange en quatre quartiers,éplucher en récupérant la peau blanche.

2)Blanchiment:Mettre les écorces d'oranges dans une casserole d'eau froide avec 1 c à c de gros sel ,portez à ébulilition et cuire 5 minutes,égoutter.Remettre les écorces d'oranges dans une casserole d'eau froide et recommencer l'opération 4 fois sans le sel,égoutter et laisser refroidir.

3)Découper les quartiers en lamelles,puis les peser.

4)Faites le sirop:Dans une casserole mettre le même poids de sucre et d'eau que les écorces.Dés que le sirop commence à bouillir,mettre les écorces d'oranges et laisser 5 minutes.Eteindre et laisser refroidir,puis recommencer l'opération 4 fois.Couvrir la casserole et laisser toute une nuit.

5)Le lendemain,mettre la casserole sur feu très doux et laisser cuir jusqu'à ce que les écorces soit devenue translucide.Laisser refroidir complèdement dans le sirop.

6)Mettre les écorces à sécher sur une plaque toute une nuit.

7)Trempez les lamelles d'oranges dans le chocolat fondu.

Orangettes

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Cadeau gourmands:Morceaux de sucre coloré

Publié le par cécé

Cadeau gourmands:Morceaux de sucre coloré

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose un cadeau gourmands des morceaux de sucre coloré.

J'ai trouvé cette recette chez A la table de maman dine.

 

Pour 20 sucre environ

Préparation:5 minutes

Repos:1 nuit

 

Ingrédients:

pour les sucre vert:

 

pour les sucre rose:

 

Préparation:

1)Pour les sucre vert:Dans un bol mélanger,le colorant jaune avec le bleu ajouter le sucre et mélanger bien.

2)Versez dans  des petits moules à chocolat,bien tassez avec une petite cuillère.Laissez sécher toute une nuit.

3)Faites de même pour les sucres rose.

 

 

Cadeau gourmands:Morceaux de sucre coloré

En partenariat avec 

Cadeau gourmands:Morceaux de sucre coloré

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Cadeau gourmand raffaellos maison

Publié le par cécé

Cadeau gourmand raffaellos maison

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des raffaellos maison.Miam Miam!!!!!!!

J'ai trouvé cette recette chez A la table de maman dine

Pour 30 raffaellos

Préparation:10 minutes

Ingrédients:

*250 g de noix de coco râpée

*1 boîte de lait concentré sucré

*noisettes entières

Préparation:

1)Dans un saladier mélanger 200 g de noix de coco râpée avec le lait concentré jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.Mettre au frais toute une nuit.

2)Formez des boules en insérant une noisette au milieu.Rouler dans la noix de coco râpée restante.Conserver au frais.

Cadeau gourmand raffaellos maison

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