Gâteau Renversé à L'orange
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose un gâteau renversé à l'orange.Hummm!!!!
J'ai trouvé cette recette chez Au coeur des petits délices
Pour 6 personnes
Préparation:30 minutes
Cuisson:30 minutes
Ingrédients:
*4 oranges(3 pour moi)
*200g de farine
*130g de beurre
*130g de sucre
*1 sachet de sucre vanillé
*5 cuil.S de cassonade
*3 oeufs
*1 cuil.c de levure chimique
Préparation:
1) Préchauffer le four à 180°c.
2)Rincer et sécher 2 oranges, raper les zestes et presser leur jus. Réserver.
3) Dans un saladier, mélanger au batteur le beurre en pommade et le sucre et le sucre vanillé. Incorporer les oeufs un à un , puis le jus des oranges, les zestes, la farine et la levure.
4) Eplucher l'autres oranges, découper des rondelles fines pour la décoration.
5)Beurrer généreusement un moule, saupoudrez-le de cassonade jusque sur les cotés du moule (afin qu'eux aussi caramélisent à la cuisson). Déposer vos rondelles d'oranges puis verser la pâte dessus.
7)Cuire au four 30 minutes environ.
