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scones

Publié le par céline

scones

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des scones .Hummmm avec de la confiture!!!!!!!!!

 

 

 

                                            pour 12 scones

                                            préparation:10 minutes

                                            cuisson:12 minutes

 

Ingredients3-sign

 

225g de farine avec levure incorporée

55 g de beurre

55g de sucre en poudre

150ml de lait

1 pincée de sel

 

Preparation3-sign

 

1)Préchauffer le four à 220°c.

2)Versez la farine dans un saladier.Ajouter le beurre en petit morceaux,puis écrasez le avec les doigts.Ajouter le sucre et le lait petit à petit,puis pétrir.Former une boule.

3)Abaisser la pâte sur 2 cm d'épaisseur.Découper des cercles puis les mettre sur une plaque.

4)Cuire 12 minutes.Laisser refroidir.

 

DSC00134

 

 

 

 

 

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nouveau partenaire

Publié le par céline

Bonjour,

Aujourd'hui je vous parle de mon nouveau partenaire KIKKOMAN

 

Logo KIK NL rgb 282px

 

L’histoire de l’entreprise Kikkoman remonte au 17ème siècle avec la production de la sauce soja dans la ville japonaise de Noda. Sa situation favorable sur les rives du fleuve Edo ne pouvait que faciliter l’accès aux matières premières ainsi que la livraison rapide de la sauce soja à la ville d’Edo en plein essor – et connue aujourd’hui sous le nom de Tokyo.


 

Voici le colis que j'ai reçu:

DSC00117

Publié dans partenaire

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brownies aux fruits secs et au sésame

Publié le par céline

browniez-aux-fruits-sec-et-au-sesame.jpg

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose un brownies aux fruits secs et au sésame.Trop bon!!!!!!!

 

 

                                      pour 6 personnes

                                      préparation:20 minutes

                                      cuisson:20 minutes

 

 

Ingredients3-sign

 

200g de chocolat noir

3 oeufs

80g de farine

150g de beurre mou

100g de sucre

2 c à s de sésames

1 paquet de fruits sec de mon partenaire DACO BELLO

DSC00115

 

Preparation3-sign

1)Préchauffer le four à 180°c.Faites fondre le chocolat au micro onde.

2)Mélanger le beurre mou avec le sucre en poudre.Incorporez 1 oeuf,le tiers de la farine,puis les deux autres oeufs et le reste de la farine.Ajouter le chocolat et le paquet de fruits secs.Bien mélanger.

3)Versez la pâte dans un moule puis parsemer de sésames.Cuire 30 minutes.

 

 

DSC00113

 

 

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sablés à la confiture et au chocolat

Publié le par céline

 

sable-a-la-confiture-et-au-chocolat.jpg

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des sablés à la confiture et au chocolat.Miam miam!!!!!!!!

 

 

                                            préparation:20 minutes

                                            repos:30 minutes

                                            cuisson:10 minutes

 

Ingredients3-sign

 

660g de farine

2 sachet de levure chimique

360g de beurre ramolli

150g de sucre cassonade

1/2 c à c d'extrait de vanille

2 gros oeufs

 

confiture de fraise

pâte à tartiné

 

Preparation3-sign

 

1)Dans un saladier,mettre la farine et la levure chimique.

2)A part,fouettez le beurre avec le sucre,puis incorporez à la préparation précédente.Travaillez du bout des doigts,puis poudrez la préparation entre les paume.Incorporez les oeufs et l'extrait de vanille.Ramassez en boule et placez au frais 30 minutes.

3)Préchauffez le four à 180°c.

4)Étalez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné.Découpez-la à l'aide d'emporte-pièce,puis les déposez sur une plaque.

5)Cuire 10 minutes.Laissez les refroidir.

6)Mettre la confiture ou de la pâte à tartiné sur un biscuit et poser un autre dessus.

 

DSC00098.JPG

 

 


 

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tarte aux légumes

Publié le par céline

tarte-aux-legumes.jpg

 

Bonsoir,

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux légumes.Hummmm avec une petite salade!!!!!!

 

 

 

                                             Pour 6 personnes

                                             préparation:20 minutes

                                             cuisson:30 minutes

 

Ingredients3-sign

1 pâte feuilletée

2 courgettes 

2 tomates

1 oignon

herbes de provence

sel,poivre

gruyère

1 boule de mozzarella

3 oeufs

40cl de crème fraîche 15%

huile d'olive

 

Preparation3-sign

1)Préchauffer le four à 190°c.

2)Laver les courgettes ,coupez les en bandes.Couper les tomates en rondelles.Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle faire revenir l'oignon coupé 3 minutes.

3)Dans un saladier mélanger les oeufs avec la crème fraîche.Salez,poivrez.Ajouter l'oignon et les  herbes de provence.

4)Mettre la pâte feuilletée dans un moule.Poser les bandes de courgettes et les rondelles de tomates sur la pâte.Versez la préparation crème oeufs dessus.Parsemer de gruyère et mettre des rondelles de mozzarella.

5)Cuire 30 minutes.

 

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