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7 articles avec confiture

Pâte de spéculoos maison

Publié le par cécé

pate-de-speculoos.jpg

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose une pâte de spéculoos maison.MIAM MIAM!!!!!!! 

 

J'ai trouvé cette recette chez Il était une fois la pâtisserie.Merci pour cette belle recette!!!!!!

 

 

 

 

                     Pour 400g de pâte de spéculoos

                     Préparation:5 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

*200 g de biscuits spéculoos

*20 cl de lait concentré non sucré

*1 c à s de miel

*1/2 c à c de cannelle moulue

*1 pincée de sel

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Mettre dans la cuve du robot mixeur,Les biscuits spéculoos,le lait concentré,le miel,la cannelle et le sel.Mixez le tout.

 

2)Mettre au frais 2 heures.

 

 

                      Une vraie tuerie!!!!!!!!

 

 

photo-pate-a-speculoos-.jpg

 

 

 

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En partenariat avec rollup pub pour la cannelle.

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confiture de fraises

Publié le par céline

confiture de fraises

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose une confiture de fraises.Un vrai petit délice!!!!!

 

 

                                         pour 3 pots

                                         préparation:10 minutes

                                         cuisson:30 minutes

 

Ingredients3-sign

 

1kg de fraises

900g de sucre à confiture

1 c à c d'extrait de vanille

1/2 jus de citron

 

Preparation3-sign

 

1)Laver et couper les fraises en morceaux.

2)Mettre dans une casserole les morceaux de fraises,le sucre,le jus de citron et la vanille.

3)Cuire pendant 30 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

4)Verser la confiture dans des pots fermer les , puis les retourner.

 

P3120377

 

 

 

 

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lemon curd

Publié le par céline

lemon curd

 

 

Bonsoir,

Aujourd'hui je vous propose du lemon curd c'est une spécialité anglaise.C'est trop bon !!!!!!!!

 

 

 

                                   pour 1 petit pot

                                   préparation:10 minutes

                                   

 

Ingredients3-sign

 

3 jus de citrons

zeste de 2 citrons

125g de sucre en poudre

1 c à s de maïzena

2 oeufs

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans une casserole mettre le zeste,le jus des citrons,le sucre,la maïzena et les oeufs battu et fouettez jusqu'à épaississement,sur feu doux.

2)Laisser refroidir et mettre dans des pots puis au frais.

 

 

P3070367

 

 

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pâte à tartiner

Publié le par céline

pâte a tartiner

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La je vous propose une recette super simple et super rapide à faire,une pâte à tartiner maison.miam miam!!!!!

 

                                        pour 1 pot

                                        préparation:5 minutes

                                        cuisson:5 a 8  minutes

 

 

Ingredients3-sign

 

100g de poudre de noisette

100g de chocolat au lait

130g de lait concentré sucré

5 cl de lait

70g de beurre

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Mettre tous les ingrédients dans une casserole.Faire cuire sur petit feu 5 à 8 minutes en remuant.

 

2)Mettre la pâte a tartiner dans un pot a confiture,laisser refroidir puis mettre au frais.

P2090302

 

 

 

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confiture d'ananas

Publié le par céline

confiture d'ananas

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Aujourd'hui je vous propose encore une bonne confiture.Une confiture d'ananas.Un vrai délice!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

                                      préparation:30 minutes

                                      cuisson:25 minutes

                                      repos:1 jour

 

 

 

ingrédients:

1kg d'ananas épluchés

700g de sucre a confiture

50g de sucre vanillé

2 citron

 

préparation:

1)Couper les extrémités de l'ananas puis couper des tranches bien épaisses,après avoir retiré la peau.

2)Al'aide d'un couteau,enlever tous les yeux situés en périphérie des rondelles d'ananas en coupant des triangles.La partie centrale se retire très facilement,il suffit de suivre le contour circulaire du coeur du fruit.

3)Une fois le fruit débarrassé de tous ces éléments,le couper en dés de taille moyenne.

4)Dans un saladier mélanger l'ananas avec les sucres,puis ajouter le jus des 2 citrons.

5)Couvrir le saladier puis mettre au réfrigérateur pendant une journée.

6)Passé ce délai,mettre ce mélange dans une casserole et cuire a feu moyen pendant 25 minutes.

7)Faire le teste de l'assiette froide voir ICI.

8)Mettre en pots.

 

PB180022

 

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