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Biscuits Super Héros

Publié le par cécé

biscuits-super-heros.jpg

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des biscuits super héros au chocolat noisette.

 

 

 

 

 

                                        pour 30 biscuits

                                        préparation:25 minutes

                                        cuisson:12 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*250g de beurre

*150g de sucre en poudre

*450g de farine

*1/2 sachet de levure chimique

*1 oeuf+1 jaune

*6 cl de lait

*quelques gouttes d'extrait d'amande amère

*chocolat noisette

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans un saladier,travaillez le beurre avec le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'une pommade,puis incorporez l'extrait d'amande amère.

 

2)A part,tamisez ensemble la farine et la levure.Incorporez à la préparation précédente,travaillez du bout des doigts,puis poudrez la préparation entre les paume.Incorporez ensuite l'oeuf et le jaune,puis le lait.Ramassez en boule et réservez 30 minutes au frais.

 

3)Préchauffer le four à 180°c.

 

4)Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné.Découpez-la avec des emporte-pièce,puis déposez-les au fur et à mesure sur une plaque tapissé de papier sulfurisé.

 

5)Cuire 12 minutes.Laissez-les refroidir sur une grille.

 

6)Badigeonnez  les biscuits de chocolat fondu.

 

 

photo-biscuits-super-heros.jpg

 

 

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                       MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

Publié dans biscuits

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Petites bouchées au coco pops et flocon d'avoine

Publié le par cécé

petites-bouchees.jpg

 

 

Bonjour,

Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées au coco pops et flocon d'avoine.MIAM MIAM!!!!!

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

*100g de coco pops

*1 poignée de flocon d'avoine

*1 grosse cas de confiture de lait

*1/2 tablette de chocolat noir

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Dans un saladier,mélanger les coco pops, les flocons d'avoine et la confiture de lait.

 

2)Faites fondre le chocolat noir au micro onde.

 

3)Badigeonner de chocolat des moules a cannelé puis mettre une cuillère à café de mélange coco pops, puis une cuillère à soupe de chocolat fondu.Mettre au frais 30 minutes.

 

photo-petites-bouchee.jpg

 

 

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           MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!!!!!!

Publié dans biscuits

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Gâteau à l'orange et pépites de chocolat

Publié le par cécé

gateau-a-l-orange-et-pepites-de-chocolat.jpg

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau à l'orange et pépites de chocolat.MIAM MIAM!!!!!!

 

 

 

 

 

                                      pour 6 personnes

                                      préparation:20 minutes

                                      cuisson:45 minutes

 

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

*4 oeufs

*20cl d'huile

*150g de sucre en poudre

*1 sachet de levure chimique

*250g de farine

*2 oranges

*100g de pépites de chocolat

 

 

 

 

Preparation3-sign

 

 

1)Préchauffer le four à 200°c.Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

 

2)Dans un saladier,fouettez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez l'huile.Mélanger la levure chimique avec la farine et incorporez le tout délicatement à la préparation.

 

3)Pressez les oranges pour en récolter 20 cl de jus avec la pulpe.Incorporez le jus au mélange précédent.

 

4)Montez les blancs d'oeufs en neige à l'aide du batteur électrique,puis incorporez-les délicatement à la pâte .Ajouter les pépites de chocolat.

 

5)Versez la pâte dans un moule.

 

6)Cuire 45 minutes.Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir.

 

 

photo-gateau-a-l-orange-et-pepites-de-chocolat.jpg

 

 

 

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                     MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

 

 

En partenariat avec rollup pub pour la levure chimique.

Publié dans les gateaux

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Crêpes panées au fromage

Publié le par cécé

cepes-panees-au-fromage1.jpg

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des crêpes panées au fromage.Hummmm avec une petite salade!!!!!

 

 

 

                                    pour 6 personnes

                                    préparation:30 minutes

                                    cuisson:5 minutes

 

Ingredients3-sign

pour les crêpes:

 

250g de farine

4 oeufs

80cl de lait

 2 cas d'huile

50g de beurre

 

pour la farce:

3 c à s de crème fraîche épaisse

1 c à s crème de saint agur

gruyère

1 bûche de chèvre

sel,poivre

 

pour la panure

2 oeufs

chapelure

 

 

Preparation3-sign

1)Faites les crêpes.Dans un saladier mélanger la farine avec les oeufs,le lait,huile et le beurre.Cuire les crêpes.Réserver.

 

2)Dans un saladier mélanger la crème fraîche avec le saint agur et le gruyère,salez et poivrez.Bien mélanger.

 

3)Déposer de la farce sur une crêpe et 1 rondelle de chèvre et rouler la crêpe.Faites de même avec le reste.

 

4)Tremper les crêpes dans l'oeuf battu et puis dans la chapelure.

 

5)Les cuire dans une poêle avec du beurre.

 

 

photo-crepes-panee-aux-fromage.jpg

 

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Publié dans crèpes -beignet

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Beignets fourrés à la crème de nougat noir

Publié le par cécé

beignet-fourrees-a-la-creme-de-nougat-noir.jpg

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des beignets fourrés à la crème de nougat noir.MIAM MIAM!!!!!!   

 

 

 

 

                                              pour 10 beignets

                                              préparation:25 minutes

                                              cuisson:5 minutes

 

Ingredients3-sign

*25 cl de lait tiède

*550g de farine

*20g de levure de boulanger

*60 g de beurre mou

*50g de sucre en poudre

*2 oeufs

*1 pincée de sel

 

*huile

 

*1 pot de crème de nougat noir

 

 

 

Preparation3-sign

1)Dans le bol du robot,mettre la farine,la levure et le beurre mou,commencer à pétrir.Ajouter le sucre en poudre,le sel,les oeufs et le lait tiède.Pétrir 10 à 15 minutes sur vitesse 2.

 

2)Laissez la pâte lever 1 heure.

 

3)Dégazer la pâte,et faites des petits pâtons de la taille d'une mandarine.Mettre une belle  c à c de  crème nougat noir au centre  fermer  et former une belle boule. 

 

4)Laissez encore lever 40 minutes sur un plan de travail farinée .

 

5)Faites chauffer de l'huile dans une grande pôele.

 

 

6)Cuire les beignets.

 

photo-beignet-fouree.jpg

 

 

 

 

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                   MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

 

 

En partenariat avec 69234371 ppour la crème de nougat noir.

Publié dans crèpes -beignet

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