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54 articles avec pates -riz -pomme de terre -ect.....

One Pot Pasta

Publié le par cécé

One Pot Pasta

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des One pot pasta.Hummm j'adore!!!

 

En partenariat avec Degustabox pour la sauce tomate aux petits légumes (Panzani)

 

 

 

Pour 5 personnes

Préparation:5 minutes

Cuisson:20 minutes

 

 

 

 

Ingrédinets:

 

*500 g de penne

*1 oignon

*1 gousse d'ail

*des tomates cerises coupées en deux

*1 courgette coupées en lamelles

*1 tube de sauce tomate aux petits légumes(Panzani)

*5 vache qui rit

*sel,poivre

*basilic

*1 litre d'eau

 

 

 

Préparation:

1)Peler,et émincer l'oignon et la gousse d'ail.

 

2)Laver les tomates cerises et les couper en deux.Laver la courgette et la couper en lamelles.

 

3)Mettre dans une casserole,l'oignon,l'ail,les tomates,les lamelles de courgette,les pennes,la sauce tomate, les vaches qui rit ,sel,poivre,basilic et l'eau.

 

4)Porter à ébullition et laisser cuire 20 minutes en remuant souvent pour que les pâtes ne collent pas.En fin de cuisson les pâtes doivent être al dente et l'eau de cuisson quasiment évaporée.

One Pot Pasta

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Riz au poulet

Publié le par cécé

Riz au poulet

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose du riz au poulet.Hummmm!!!

 

 

J'ai trouvé cette recette chez Mes inspirations culinaires.

 

En partenariat avec degustabox pour le petits pois.

 

 

 

 

Ingredients:

*4 cuisses de poulet

*1 bol de riz (bien rincer en frottant entre les mains)(1bol 1/2 pour moi)

*½ poivron rouge (1 pour moi)

*1 carotte (2 pour moi)

*2 gousses d'ail (3 pour moi)

*2 tomates (1 boite de tomate concassée )

*4 c-a-c de sauce tomate

*une petite conserve de  petits pois d'aucy bio 

*1 oignons haché

*1 feuille de Laurier 

*1 cube de bouillon de volaille

*1 c-a-c de gingembre ½ c-a-c de curcuma sel, poivre 1 c-a-c de paprika

*½ verre à thé d'huile et huile d'olive

 

 

Préparation:

 

1)Dans une cocotte, verser l'huile et l'huile d'olive et ajouter l'oignon et l'ail hachés. Ajouter les cuisses de poulet et laisser dorer.

 

2)Ajouter la tomate concassée, les carottes ainsi que le poivron rouge . Ajouter les épices (gingembre, paprika, curcuma, sel, poivre et cube de bouillon).

 

3)Verser l'eau (1 L 1/2 à peu près) fermer et cuire jusqu'à cuisson du poulet.

 

4)Retirer les cuisses de poulet enduire de beurre et faire dorer au four.

 

5)Faire chauffer 1 c-a-soupe d'huile et y faire revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit translucide. Verser la sauce et les légumes dessus ainsi que les petits pois et le laurier. Ajouter la sauce tomate. Couvrir et laisser cuire le riz.

 

Servir le riz avec le poulet doré au four.

Riz au poulet

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Mujadara(Riz Llbanais)

Publié le par cécé

Mujadara(Riz Llbanais)

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un riz Libanais (Mujadara)Trop bon!!!

 

 

Pour 6 personnes

Préparation:30 minutes

Cuisson:40 minutes

 

 

 

Ingrédients:

*3 oignons émincés

*400 g de riz 

*2 tasses de lentilles cuites

*1 c à c de cumin

*huile d'olive

*sel,poivre

 

 

 

Préparation:

 

1)Dans une poêle faites dorer les oignons dans un peu d'huile d'olive.Saler.

 

2)Dans une casserole,verser 4 c à s d'huile d'olive et y faire revenir le riz sur feu moyen.Ajouter 800 ml d'eau.Saler,couvrir et laisser cuire sur feu doux 12 minutes.Quand le riz est cuit et l'eau absorbée,ajouter les lentilles,cumin,sel,poivre.Remuer.

 

3)Quand les oignons sont bien dorés,en parsemer le plat de riz.

 

J'ai servi ce riz avec de l'agneau grillée.

Mujadara(Riz Llbanais)

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One Pot Pasta au gorgonzola

Publié le par cécé

One Pot Pasta au gorgonzola

Bonjour,

 

 

Aujourd'hui je vous propose un one pot pasta au gorgonzola.Hummmm!!!!!!

 

 

 

Pour 5 personnes

Préparation:5 minutes

Cuisson:15 minutes

 

 

Ingrédients:

 

*500 g de fusilli

*150 g de gorgonzola

*1 oignon 

*1 gousse d'ail

*des tomates cerises coupées en deux

*sel,poivre

*1 c à s de basilic

*champignon pied de mouton

*dés de saucisson de boeuf halal

*1 litre d'eau

 

 

Préparation:

1)Peler,et émincer l'oignon et les gousses d'ail.

 

2)Laver et couper les tomates cerises en deux.

 

3)Mettre dans une casserole,l'oignon,l'ail,les tomates,les champignons,les dés de saucisson,les fusilli,sel,poivre,basilic,le gorgonzola et l'eau.

 

 

One Pot Pasta au gorgonzola

4)Porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes en remuant souvent pour que les pâtes ne collent pas.En fin de cuisson les pâtes doivent être al dente et l'eau de cuisson quasiment évaporée.

One Pot Pasta au gorgonzola

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One Pot Pasta

Publié le par cécé

One Pot Pasta

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des One Pot Pasta.Hummmm trop bon!!!!!

 

One Pot Pasta :C'est de cuisiner de délicieux plats de pâtes,ultra simples.Il suffit de mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter.

 

 

 

Pour 6 personnes

Préparation:5 minutes

Cuisson:15 minutes

 

 

 

 

Ingrédiantes:

 

*500 g de farfalle

*des tomates cerises coupées en 2

*1 gros oignon 

*2 gousse d'ail 

*sel,poivre

*2 escalopes coupé en morceaux

*1 c à s de basilic

*1 litre d'eau

*4 c à s de sauce tomates aux aubergines et ricotta

 

 

 

 

Préparation:

 

1)Peler,et émincer l'oignon et les gousses d'ail.

 

2)Laver et couper les tomates cerises en deux.Couper les escalopes de pouler en morceaux.

 

3)Dans une casserole mettre,l'oignon,l'ail,les morceaux de poulet,les farfalle,sel,poivre,le basilic et l'eau.

 

One Pot Pasta

4)Porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes en remuant souvent pour que les pâtes ne collent pas.En fin de cuisson les pâtes doivent être al dente et l'eau de cuisson quasiment évaporée.

 

5)Hors du feu ajouter la sauce tomates.Bien mélanger.

 

One Pot Pasta

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