Verrines de crêpes,poires caramélisées,chantilly et chocolat
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose un petit dessert rapide,des verrines de crêpes,poires caramélisées,chantilly et chocolat.MIAM MIAM!!!!!!
pour 6 verrine
préparation:40 minutes
Pour les crêpes:
*voir la recette ICI
pour la chantilly:
*40cl de crème liquide 30%
*4 c à s de sucre glace
pour les poires caramélisées
*5 belle poires
*10g de beurre
*60g de sucre roux
*Coulis de chocolat
*amandes effilées
1)Faites les crêpes: voir recette ICI
2)Eplucher les poires et les coupé en petits morceaux.Dans une petite poêle faites fondre le beurre,ajouter les poires et le sucre roux.Laissez caraméliser.Réserver.
3)Faites la chantilly:Battre la crème liquide avec le sucre glace.Réservez.
4)Pour le montage:Découper les crêpes à l' emporte pièce de la taille de vos verrines.
5)Dans une verrine mettre un peu de poires caramélisées,2 crêpes,chantilly,poires,coulis,2 crêpes et finir avec chantilly,poires,coulis,amandes effilées et parsemer de sucre pétillant.
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MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!
En partenariat avec 
pour le sucre pétillant.