Verrines de crêpes,poires caramélisées,chantilly et chocolat

Publié le par cécé

verrine-de-crepes-.jpg

 

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert rapide,des verrines de crêpes,poires caramélisées,chantilly et chocolat.MIAM MIAM!!!!!!

 

 

 

 

 

                                           pour 6 verrine

                                           préparation:40 minutes

 

 

 

 

Ingredients3-sign

 

Pour les crêpes:

*voir la recette ICI

 

pour la chantilly:

*40cl de crème liquide 30%

*4 c à s de sucre glace

 

pour les poires caramélisées

 

*5 belle poires

*10g de beurre

*60g de sucre roux

 

*Coulis de chocolat

*amandes effilées

*sucre pétillant

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Faites les crêpes: voir recette ICI

 

2)Eplucher les poires et les coupé en petits morceaux.Dans une petite poêle faites fondre le beurre,ajouter les poires et le sucre roux.Laissez caraméliser.Réserver.

 

3)Faites la chantilly:Battre la crème liquide avec le sucre glace.Réservez.

 

4)Pour le montage:Découper les crêpes à l' emporte pièce de la taille de vos verrines.

5)Dans une verrine mettre un peu de poires caramélisées,2 crêpes,chantilly,poires,coulis,2 crêpes et finir avec chantilly,poires,coulis,amandes effilées et parsemer de sucre pétillant.

 

verrine-de-crepes.jpg

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir......

 

 

 

                           MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

En partenariat avec 8E06 pour le sucre pétillant.


 


Publié dans desserts

Commenter cet article

kathie 31/10/2013 18:33


que du bonheur !!!!!miamissime !!!bizzz kat

cécé 01/11/2013 13:38



merci!!!


bizzzzz



sotis 31/10/2013 18:20


oh la tuerie!!!!

cécé 01/11/2013 13:39



merci!!!!!



nini 31/10/2013 16:12


miam tres joli et tres appetisant


bisous

cécé 01/11/2013 13:39



merci!!!


bisous



Michelle 31/10/2013 15:58


des jolies verrines gourmandes. bonne journée

cécé 01/11/2013 13:39



merci!!!!!



ynomra 31/10/2013 13:54


whaou superbe verrine :) bisous

cécé 01/11/2013 13:40



merci!!!!!


bizzzzz