Muffins Myrtille Façon Crumble

Publié le par cécé

Muffins Myrtille Façon Crumble

Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose des muffins Myrtille Façon crumble.Miam miam!!!!!!!!

 

 

 

Pour 12 muffins

Préparation:15 minutes

Cuisson:25 minutes

 

 

 

Ingrédients:

*275 g de farine

*1 sachet de levure chimique

*140 g de sucre en poudre

*1 pincée de sel

*1 gros oeuf

*60 g de beurre

*20 clde crème liquide

*5 cl de lait

*125 g de myrtilles fraîches

 

pour le crumble:

*30g de beurre mou

*15 g de floconsd'avoine

*15 g de farine

*15 g de noix de coco râpée

*40 g de cassonade

 

 

Préparation:

 

1)Préchauffer le four à 180°c.

 

2)Dans un  saladier,mélangez la farine,la levure,le sucre et le sel.A part,fouettez l'oeuf,le beurre fondu,la crème et le lait.Versez le mélange dans le saladier,après avoir creusé un puits dans les ingrédients secs.Bien mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

3)Ajoutez les myrtilles.Mélangez soigneusement.Répartissez la préparation dans les moules à muffins.Réservez.

 

4)Préparez lecrumble:Coupez le beurre en petits dés.Méangez les flocons d'avoine,la farine,la noix de coco et la cassonade.Ajoutez les dés de beurre et émiettez le mélange du bout des doigts.

 

5)Emiettez le crumble sur les muffins.

 

6)Cuire 25 minutes.

Muffins Myrtille Façon Crumble
Muffins Myrtille Façon Crumble

Publié dans les gateaux

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Llysa 06/10/2015 06:51

Coucou Céline ! Rhoooooo j en veux là-dessus suite !!!! Lol merci pour le partage ! Bonne journée

salima 05/10/2015 21:24

je suis fan de tes muffins !

ptitecuisinedepauline 05/10/2015 20:06

Un délice ces muffins!

nicole passions 05/10/2015 19:51

très jolis contenants et recette qui fait baver devant l'écran....Bisousssssssss

lesdelicesdethithoad 05/10/2015 16:29

les moules sont sympas!!
bises et bonne semaine