Mi-Brownie,Mi-Cookie
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose des Mi-brownie,Mi cookie.Miam miam!!!!!!!
J'ai trouvé cette recette chez La table de Carine.
Pour 10 gâteaux
Préparation:25 minutes
Cuisson:25 minutes
Ingrédients:
Pour le brownie :
*75 g de farine
*100 g de sucre
*75 g de beurre
*125 g de chocolat
*2 oeufs
*50 g d'amandes entières
Pour le cookie :
*165 g de farine
*1 c à café de levure chimique
*100g de sucre
*120 g de beurre
*1 oeuf
*100 g de pépites de chocolat
Préparation:
Pâte de brownie :
1)Faites fondre le beurre et le chocolat coupé en morceau au micro-onde.
2)Ajoutez le sucre et les oeufs, mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine.Incorporez les amandes à la pâte.Réserver.
Pâte à cookie :
3)Mélangez le beurre mou et le sucre. Ajoutez l'oeuf, puis la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélangez cette pâte .
4)Mettre de la pâte à brownie dans les moules à muffins,puis faites des boules avec la pâte à cookies et les poser sur la pâte à brownie.
5)Enfournez 25 minutes à 180 °C. Laissez refroidir.