Gâteau d'anniversaire

Publié le par cécé

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau d'anniversaire que j'ai préparer  pour les 12 ans de mon fils.

 

             JOYEUX ANNIVERSAIRE MON FILS!!!!!!!!

 

 

 

 

                                    pour 8 personnes

                                    préparation:45 minutes

                                    cuisson:40 minutes

 

 

 

Ingredients3-sign

 

pour la génoise:

*5 oeufs

*100g de sucre en poudre

*150g de farine

*30g de maïzena

 

pour les cake-pops

*200g de beurre mou

*150g de sucre en poudre

*200g de farine

*2 sachet de sucre vanillé

*4 oeufs

 

pour la chantilly

*40cl de crème fraîche 30%

*4 c à s de sucre glace

 

pour la déco:

chocolat noir

amandes effilées

paillettes d'or alimentaire

 

 

 

 

 

Preparation3-sign

LA VEILLE FAITES LA GENOISE,LES CAKE-POPS ET LA CHANTILLY.

 

1)Pour la génoise:Battre au batteur les oeufs avec le sucre en poudre,jusqu'à ce que le mélange double de volume.

2)Incorporer à la spatule la farine et la maïzena petit à petit.

3)Versez dans un moule et cuire dans un four préchauffer à 170°c 35 à 40 minutes.Laissez refroidir.La mettre dans un plastique et le mettre au frais.

1)pour les cake-pops:Mettez le sucre,le sucre vanillé et le beurre dans le bol du robot et battez,jusqu'à une consistance crémeuse.

2)Incorporez les oeufs un à un.Puis ajouter la farine.Bien mélanger.

3)Les faire cuire dans un appareil à cake-pops.Laissez refroidir.Et les couvrir.

1)Pour la chantilly:Battre la crème avec le sucre glace.Mettre au frais.

 

LE LENDEMAIN

 

1)Faite fondre du chocolat noir.

2)Couper la génoise en deux et la fourée avec de la chantilly.

3)Enrober les cake-pops avec du chocolat.

4)Etalez un peu de chocolat sur la génoise puis posez les cake-pops dessus.Parsemer de paillettes d'or alimentaire.

5)Décorer votre gâteau avec des amandes effilées et de la chantilly.

 

photo-gateau-d-aniversaire.jpg

 

Laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir.......

 

 

 

                          MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!

 

 

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Publié dans les gateaux

Commenter cet article

lillise 28/08/2013 14:13


un beau gateau bien gourmand !

cécé 28/08/2013 15:02



merci!!!!!!



noviceencuisine 20/08/2013 09:49


Une sacrée belle réussite ^^


je suis totalement fan des gros gateaux et du temps que les gens y passent et tout l'amour qu'ils y mettent!

cécé 20/08/2013 10:58



merci beaucoup!!!!!!



Julia T 19/08/2013 16:10


Ce qu'il est gourmand ton gâteau! J'adore! Bises!

cécé 19/08/2013 18:00



merci!!!


bizzzzzzzzzz



Kougelhopf 18/08/2013 21:33


Joyeux anniversaire au fiston et bravo à la maman pour ce beau gâteau.

cécé 19/08/2013 14:10



merci beaucoup!!!!!!!



evelyne 18/08/2013 20:20


superbe gateau ravo ma douce beau pour les yeux et les papilles  et un joyeux anniversaire à ton fils un petit jeune homme maintenant bisou

cécé 19/08/2013 14:12



merci beaucoup ma belle!!!!!!


gros bisous