Gâteau meringué coco à l'ananas

Publié le par cécé

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Bonjour,

 

Aujourd'hui je vous propose un gâteau meringué coco à l'ananas.Miam miam!!!!!!!!

 

 

 

                                       pour 8 personnes

                                       préparation:30 minutes

                                       cuisson:35 minutes

 

 

 

Ingredients3-sign

 

1 yaourt nature

1 pot de yaourt de sucre

2 pots de farine

1 pot de maïzena

1/2 pot de poudre d'amande

4 oeufs

1 sachet de levure chimique

1 c à c d'extrait de vanille

3 c à s d'huile

1 boîte d'ananas(10 tranches)

 

2 c à s de sucre en poudre 

20g de beurre,coupé en morceaux

 

pour la meringue

3 blancs d'oeufs

30g de sucre glace

50g de noix de coco râpée

 

 

 

Preparation3-sign

 

1)Préchauffer le four à 190°c.

2)Égoutté les ananas.Mettre 7 tranches d'ananas dans le moule,ajouter les 2 c à s de sucre en poudre et le beurre .Réservez.

3)Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre.Ajouter la farine,la maïzena,la poudre d'amande et la levure.Bien mélangez.Ajouter le yaourt,l'huile  et l'extrait de vanille.Couper les 3 tranches d'ananas qui vous reste et les mettre dans la pâte.

4)Versez la préparation dans le moule.

5)Cuire 35 minutes.

6)Faites la meringue:Battre les blancs en neige ajouter petit à petit le sucre glace puis la noix de coco.Garnir le gâteau de meringue ensuite passer le au chalumeau.

 

 

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               MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!

 

 

En partenariat avec TEA Logo Signature New pour les assiettes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

noix de coco, ananas

Publié dans les gateaux

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Commenter cet article

pounchki 25/01/2013 08:59


Tentant et gourmand, que demander de plus :) bises et bonne journée !

céline 26/01/2013 16:17



merci!!!


bonne journée bisous



Matina 24/01/2013 19:21

Trés gourmande cette tarte merci celine

céline 26/01/2013 16:17



merci!!!!


bisous



ynomra 24/01/2013 16:18


oh il donne faim et donne envie bisous

céline 26/01/2013 16:17



merci!!!!!


bizzzzzzz



uneliyaasdebonneschoses 24/01/2013 11:12


il est super joli!!biz

céline 26/01/2013 16:17



merci!!!!


biz



Christelle Voyage-Culinaire 24/01/2013 10:56


Il est magnifique !! Bravo Bisous

céline 26/01/2013 16:18



merci!!!!!!


bisous