Petits moelleux au chocolat au lait
Bonjours,
Aujourd'hui je vous propose des petits moelleux au chocolat au lait.MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!!
pour 10 moelleux
préparation:20 minutes
cuisson:20 minutes
*4 oeufs
*150g de chocolat au lait
*80g de cassonade
*50g de farine
*100g de poudre d'amandes
*100g de beurre
1)Préchauffer le four à 180°c.
2)Séparez les jaunes des blancs.
3)Faites fondre le beurre dans un coco choc(silikomart).Ajouter le chocolat dans le beurre fondu,puis mélangez bien jusqu'à obtention d'une préparation homogéne.Versez-y dans un saladier.Ajoutez la cassonade et remuez bien.Ajoutez ensuite la farine et la poudre d'amandes.Mélangez.Ajouter les jaune d'oeufs.
4)A l'aide d'un batteur électrique ,montez les blancs d'oeufs en neige très ferme.Et les incorporez délicatement.
5)Versez la préparation dans des petits moules chocostick (silikomart).
6)Cuire 15 à 20 minutes.
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