tiramisu aux biscuits

Publié le par bienvenue dans ma cuisine

 

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Aujourd'hui je vous propose un tiramisu aux biscuits.Un vrai délice!!!!!

 

            

                                                  pour 6 personnes

                                                  préparation:50 minutes

                                                  réfrigération:6 heures

 

Ingredients3-sign

 250g de mascarpone

1 citron

150g de biscuits a la cuillère

3 feuilles de gélatine

20cl de crème liquide

50g de sucre en poudre

des biscuits(de votre choix)

lait chocolaté

 

 

Preparation3-sign

 

1)Mettre les biscuits a la cuillère dans des petits moule. Au pinceau,imbiber les de lait chocolaté.

 

2)Pressez le citron et faites chauffer le jus dans une petite casserole.Hors du feu,incorporez y 3 feuilles de gélatine ramollies dans de l'eau froid et bien égouttées.Laissez tiédir,puis versez la gélatine fondue dans un saladier avec le mascarpone.Mélangez bien au batteur électrique.

 

3)Montez la crème liquide en chantilly,a mi parcours,incorporez le sucre .A l'aide d'une spatule ,mélangez le mascarpone et la chantilly.

 

4)Dans les petits moules mettre un peut de cette crème  puis ajouter un  biscuits remplire les petits moules de crème.

 

5)Placez les moules au réfrigérateur et laissez 6 heures.

 

6)Au dernier moment parsemez de cacao .

 

 

 

 

 

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laissez un petit commentaire ça fait toujours plaisir......

 

 

                               MERCI DE VOTRE VISITE!!!!!!!

 

 

 

        

Publié dans desserts

Commenter cet article

Samar 12/02/2012 03:53


mmmm j'aime bcp ce tiramisu i la l'air delicieux !


Bizzz ma belle

céline 12/02/2012 20:36



merci bisous



bouchra 10/02/2012 21:05


un régale ma chère

céline 11/02/2012 20:07



merci



salima 10/02/2012 18:47


j'aime beaucoup cette version du tiramisu ! biz

céline 11/02/2012 20:08



merci bizzzzz



c'est anick 10/02/2012 14:01


moi aussi avec la gélatine j'ai envie de tester , beau et bon tiramisu


bizzz ma belle

céline 10/02/2012 14:55



merci bisous



AUDOLY-NOURIAN 10/02/2012 09:07


miam çà a l'air bon ce tiramisu j'adore bisous MA

céline 10/02/2012 13:58



merci bizzzzz