Bunyetes
Bonjour,
Aujourd'hui je vous propose des bunyetes.Miam miam!!!!!!!!
J'ai trouvé cette recette ici.
Pour 8 personnes
Préparation:30 minutes
Ingrédients:
*500 g de farine
*2 sachet de levure de boulangère
*5 oeufs
*100 g d'eau de fleur d'oranger
*60 g de sucre en poudre
*50 g de beurre mou
*1 zeste d'un citron
*5 g de sel
*huile de friture
Préparation:
1)Dans le bol du robot mettre,la farine,le sel,le sucre,la levure.Au centre mettre l'eau de fleur d'oranger;le zeste du citron et les oeufs.Pétrir 5 minutes puis ajouter le beurre.Pétrir encore 5 minutes.
2)Laissez lever la pâte 2 heures.
3)Dégazer la pâte faites des petites boules,puis les étaler finement .
4)Les cuire dans l'huile chaud quelque secondes de chaque côtés.
